Nuevo papelón de la TV porteña nos deja mal con hermanos paraguayos

(Por 24formosa)-Tras la vergüenza nacional de la «choclotorta», hace poco en un programa de América, se presentó el tradicional «tereré» como «mate frío», en un nuevo capitulo de menosprecio de la cultura guaraní, que causó un fuerte repudio en redes sociales por parte de nuestros vecinos, tal como lo reflejó el sitio web paraguayo www.extra.com.py.

«Invitaron a Karla Johan, reconocida sommelier (experta) en yerba mate, para hablar sobre las bebidas que pueden consumirse en verano y ella enseñó a preparar el tereré llamándolo “mate frío”. Se viralizaron fotos de la entrevista con el zócalo: “El mate también se toma frío”, generando mucho enojo. Aseguraron que estaba copiando la clásica receta del tereré, cambiándole el nombre, como había ocurrido con la chipa guasu al cual llamaron “choclotorta”», argumentó el medio digital. Cuando el mismo entrevistó a Johan, esta explicó:
“Lo que pasa es que tenemos que acercarnos al vocabulario, primero que es una palabra en guaraní. Hice mucho foco, si te fijas en el video, mostrando la guampa de animal vacuno como la usan ustedes, mencione que el tereré se consume en Paraguay y cómo nació el consumo en la Guerra de la Triple Alianza. La idea es acercar al consumidor argentino, que no sabe lo que significa la palabra tereré. Es súper entendible que la gente se ponga sensible”.

Todo esto nos hace predecir que en próximos programas, nuestros colegas de la ciudad de la furia son capaces de conseguirse un experto en bebidas que pueda «enseñar» a los escoces como elaborar un arguardiente en base a cereales; o a los mexicanos como preparar una libación alcohólica a partir de la planta del agave.

Desde este espacio agradecemos esta tecnología paraguaya (por la cual no pagamos un peso de patente) que nos permite sobrevivir en verano, hacer amistades y consolidar amores y pedimos comprensión al pueblo paraguayo para con nuestros compatriotas de esa parte del país.