{"id":73999,"date":"2026-10-17T21:57:39","date_gmt":"2026-10-18T00:57:39","guid":{"rendered":"https:\/\/24formosa.com.ar\/?p=73999"},"modified":"2026-10-17T21:57:40","modified_gmt":"2026-10-18T00:57:40","slug":"en-el-dia-mundial-de-la-alimentacion-presentaron-el-plato-formoseno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/24formosa.com.ar\/?p=73999","title":{"rendered":"En el D\u00eda Mundial de la Alimentaci\u00f3n presentaron el Plato Formose\u00f1o"},"content":{"rendered":"\n

Una opci\u00f3n saludable y nutritiva, preparada con alimentos aut\u00f3ctonos que fue lograda a partir de un minucioso trabajo de profesionales especialistas en nutrici\u00f3n que se desempe\u00f1an en el sistema p\u00fablico de salud provincial.<\/em><\/p>\n\n\n\n

El Gobierno de la provincia, a trav\u00e9s del Ministerio de Desarrollo Humano, se sum\u00f3 a la conmemoraci\u00f3n del D\u00eda Mundial de la Alimentaci\u00f3n con una actividad que tuvo lugar en la tarde del viernes 16 de octubre, en la Peatonal capitalina y que reuni\u00f3 a equipos de nutrici\u00f3n de distintos efectores sanitarios de la ciudad de Formosa.<\/p>\n\n\n\n

Con el nombre \u201cInnovar para nutrir ma\u00f1ana\u201d, la jornada dirigida a la comunidad fue organizada por el Programa de Promoci\u00f3n de H\u00e1bitos Saludables en Nutrici\u00f3n y cont\u00f3 con la presencia del ministro de Desarrollo Humano, doctor Juan Carlos Atencia, quien elogi\u00f3 el trabajo realizado por los profesionales especialistas en nutrici\u00f3n, presentado en el marco de esta efem\u00e9ride.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

\u201cHoy en el D\u00eda Mundial de la Alimentaci\u00f3n, realmente me llena de orgullo saber que estoy trabajando con estos profesionales con tanta capacidad que han logrado hacer el Plato Saludable Formose\u00f1o, con alimentos que est\u00e1n al alcance en nuestra provinciay que destaca que los sabores no vienen solamente de los alimentos procesados e industrializados, sino que podemos encontrarlosen las preparaciones hechas en la casa. Por lo tanto, es un trabajo excelente\u201d, asegur\u00f3 Atencia.<\/p>\n\n\n\n

Mencion\u00f3 que el Plato Formose\u00f1o, basado en alimentos caracter\u00edsticos de nuestra provincia \u201ces una forma de nutrici\u00f3n correcta, con los alimentos correctos, producidos en Formosa y con los valores nutricionales de cada uno muy bien calculado. Esto debe difundirse y ense\u00f1arse a la poblaci\u00f3n\u201d, enfatiz\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

Seguidamente, Atencia record\u00f3 que desde el Gobierno de la provincia el lineamiento es llevar \u201cla salud a la gente\u201d y como parte del Modelo Formose\u00f1o, ya contamos tambi\u00e9n con nuestro Plato Formose\u00f1o que es un gran orgullo para todos\u201d.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

Revalorizar los alimentos aut\u00f3ctonos<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Por su parte, la jefa del Programa de Promoci\u00f3n de H\u00e1bitos Saludables en Nutrici\u00f3n, licenciada Marianela Rojas, coment\u00f3 que en el evento participaron todos los nutricionistas que trabajan en los centros de salud y hospitales de la Capital con el objetivo de concientizar sobre la importancia de la alimentaci\u00f3n saludable \u201cy tambi\u00e9n para presentar el Plato Saludable Formose\u00f1o\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Seguidamente, describi\u00f3 que esta propuesta \u201ctiene la finalidad de revalorizar nuestra alimentaci\u00f3n, nuestros alimentos aut\u00f3ctonos\u201d, destacando que Formosa tiene una diversidad en alimentos que son muy ricos en nutrientes a lo ancho y largo de toda la provincia \u201cy lo que buscamos es, justamente, que cada formose\u00f1o, m\u00e1s all\u00e1 del lugar donde se encuentre, tenga una alimentaci\u00f3n variada, equilibrada, accesible y, obviamente, que est\u00e9 respaldada por los consejos de los nutricionistas\u201d.<\/p>\n\n\n\n

La actividad cont\u00f3 con distintos stands donde se expuso \u201cdesde el primer alimento que recibe el beb\u00e9 cuando nace, que es la leche materna, con nutricionistas del Hospital de la Madre y el Ni\u00f1o y del Hospital de la Madre y la Mujer. Otro donde se explic\u00f3c\u00f3mo se producen algunos alimentos y se ense\u00f1\u00f3 a armar una huerta con plantines y semillas que colabor\u00f3 el Ministerio de la Producci\u00f3n y del PAIPPA\u201d, detall\u00f3 Rojas.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

Hizo notar que la iniciativa Plato Saludable, incluye alimentos saludables, de bajo costo porque son producidos en nuestra tierra, f\u00e1ciles de adquirir y de preparar y, sobre todo, \u201cque sean ricos en nutrientes para poder tener una vida saludable\u201d, remarc\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

Para finalizar, agradeci\u00f3 el acompa\u00f1amiento del equipo del Programa provincial de Diabetes que realiz\u00f3 controles de peso y talla, y medici\u00f3n de glucemia a las personas que se acercaron a consultar y a compartir.<\/p>\n\n\n\n

Y mencion\u00f3 que el programa a su cargo articula acciones con los efectores de todos los distritos sanitarios de la provincia para promover a lo largo del a\u00f1o, a trav\u00e9s de m\u00faltiples actividades, la alimentaci\u00f3n sana y otros h\u00e1bitos saludables que contribuyen a la buena nutrici\u00f3n de la poblaci\u00f3n en todas las etapas de la vida\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Una opci\u00f3n saludable y nutritiva, preparada con alimentos aut\u00f3ctonos que fue lograda a partir de<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":74000,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-73999","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/24formosa.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/73999","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/24formosa.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/24formosa.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/24formosa.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/24formosa.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=73999"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/24formosa.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/73999\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":74001,"href":"https:\/\/24formosa.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/73999\/revisions\/74001"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/24formosa.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/74000"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/24formosa.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=73999"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/24formosa.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=73999"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/24formosa.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=73999"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}