{"id":69425,"date":"2025-10-13T21:14:55","date_gmt":"2025-10-14T00:14:55","guid":{"rendered":"https:\/\/24formosa.com.ar\/?p=69425"},"modified":"2025-10-13T21:14:55","modified_gmt":"2025-10-14T00:14:55","slug":"el-paippa-comercializara-chivitos-formosenos-en-visperas-al-dia-de-la-madre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/24formosa.com.ar\/?p=69425","title":{"rendered":"El PAIPPA comercializar\u00e1 chivitos formose\u00f1os en v\u00edsperas al D\u00eda de la Madre"},"content":{"rendered":"\n

En di\u00e1logo con AGENFOR<\/strong>, el coordinador ejecutivo del Instituto PAIPPA, Rub\u00e9n Casco, confirm\u00f3 que el pr\u00f3ximo viernes 17, en las ferias francas; y s\u00e1bado 18, en Soberan\u00eda Alimentaria Formose\u00f1a, ofrecer\u00e1n chivitos formose\u00f1os del oeste en el marco del D\u00eda de la Madre.<\/em><\/p>\n\n\n\n

En ese sentido, el funcionario detall\u00f3 que el equipo del organismo viene trabajando en la zona de La Esperanza, sobre ruta 86, despu\u00e9s de R\u00edo Muerto, con el acopio y la faena de los chivitos que producen m\u00e1s de 30 familias que integran la asociaci\u00f3n de los peque\u00f1os productores que trabajan no s\u00f3lo en los remates sino tambi\u00e9n en las ferias.<\/p>\n\n\n\n

Asimismo, anticip\u00f3 que este a\u00f1o se realizar\u00e1 el tradicional remate ganadero en Puerto Irigoyen previsto para el mes de noviembre.<\/p>\n\n\n\n

\u201cAs\u00ed que todo preparado, todo el equipo trabajando para que este viernes 17 de octubre, v\u00edspera al D\u00eda de la Madre, en una feria especial, tanto en las ferias del PAIPPA como en Soberan\u00eda, podamos tener de vuelta este exquisito, sabroso y a un excelente precio, chivito paippero\u201d, indic\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

Y precis\u00f3 que, en cada comercializaci\u00f3n, los productores logran un ingreso de entre 15 a 20 millones, al mismo tiempo que destac\u00f3 la realizaci\u00f3n de las mismas sobre todo \u201cen estos d\u00edas tan importantes como el D\u00eda de la Madre\u201d.<\/p>\n\n\n\n

En esta oportunidad, se\u00f1al\u00f3 Casco, se comercializar\u00e1n 300 reces entre el viernes y s\u00e1bado, \u201ca un precio que mantenemos este a\u00f1o\u201d de cinco mil el kilo, con el fin de beneficiar tanto a los consumidores como a los productores que participan.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, puso en valor el trabajo que realiza el Estado provincial en la preparaci\u00f3n y transporte de los chivitos y destac\u00f3 \u201cel valor de la mujer y los chicos en esta producci\u00f3n de ganado menor\u201d.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEl hombre, el padre de familia, abuelo o t\u00edo es el que se encarga del ganado mayor y la mujer es la que se encarga del ganado menor en estas producciones que tenemos, que es realmente de excelente calidad\u201d, sostuvo.<\/p>\n\n\n\n

Y a\u00f1adi\u00f3 que la intervenci\u00f3n que realiza el Estado provincial presentes es tomada como \u201cuna inversi\u00f3n en el fortalecimiento a nuestras familias paipperas, para que sigan produciendo y sigan siendo felices en el lugar que ellos decidieron vivir\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Por \u00faltimo, el Coordinador del PAIPPA asegur\u00f3 que \u201clos resultados que tenemos son muy positivos\u201d ya que \u201cnuestras familias paipperas, por ejemplo, que abastecen el Plan Nutrir, todos los meses est\u00e1n cobrando, tienen su caja de ahorro en el Banco Formosa\u201d.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEs una decisi\u00f3n del Gobernador y est\u00e1n trabajando muy bien a trav\u00e9s de consorcios y la cooperativa paippera provincial, que son los que abastecen el Plan Nutrir; y estos trabajos de comercializaci\u00f3n, no s\u00f3lo la venta de chivito, sino tambi\u00e9n en la parte de las ferias remate que hacemos en toda la provincia, con todo el organismo del Estado\u201d, manifest\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

Y cerr\u00f3: \u201cHace unos meses fue en Fort\u00edn Soledad y la semana pasada ya cobraron todo ese remate a un precio extraordinario, porque en esa zona le compran a 1300 o 1400 pesos el kilo de ternero vivo y ellos han comercializado a 3400 o 3500 pesos, entonces, es una decisi\u00f3n del Gobernador que vendan al peso y al precio justo\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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