{"id":67438,"date":"2025-06-18T20:54:20","date_gmt":"2025-06-18T23:54:20","guid":{"rendered":"https:\/\/24formosa.com.ar\/?p=67438"},"modified":"2025-06-18T20:54:20","modified_gmt":"2025-06-18T23:54:20","slug":"soberania-alimentaria-formosena-una-respuesta-provincial-a-la-paradoja-inflacionaria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/24formosa.com.ar\/?p=67438","title":{"rendered":"Soberan\u00eda Alimentaria Formose\u00f1a: Una respuesta provincial a la paradoja inflacionaria"},"content":{"rendered":"\n

Este jueves 19 y s\u00e1bado 21 habr\u00e1 jornadas en sus cuatro centros.<\/em><\/p>\n\n\n\n

El Programa Provincial Soberan\u00eda Alimentaria Formose\u00f1a resulta un pilar fundamental para las familias formose\u00f1as, ya que se  posiciona como una alternativa m\u00e1s que v\u00e1lida ante un escenario econ\u00f3mico donde desde el INDEC se pretende instalar una baja de la inflaci\u00f3n, que busca esconder una realidad preocupante, como es la ca\u00edda del consumo masivo.<\/p>\n\n\n\n

Ante este panorama, el Gobierno de Formosa reafirma su compromiso de continuidad de sus pol\u00edticas alimentarias, tal lo constituye este programa que dispone la apertura de sus centros de ventas los d\u00edas jueves 19 y s\u00e1bado 21 de junio, en su horario habitual de 7.30 a 12.30 horas.<\/p>\n\n\n\n

Una respuesta concreta ante la ca\u00edda del consumo<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El reciente informe del Instituto Nacional de Estad\u00edstica y Censos (INDEC) que sit\u00faa la inflaci\u00f3n de mayo en un 1,5\u202f%, la cifra m\u00e1s baja en los \u00faltimos cinco a\u00f1os, podr\u00eda generar una percepci\u00f3n enga\u00f1osa.<\/p>\n\n\n\n

Lejos de ser un indicador de recuperaci\u00f3n del poder adquisitivo, economistas explican que, \u201cla moderaci\u00f3n del aumento de precios tiene que ver principalmente con una ca\u00edda del consumo masivo, derivada a su vez de la contracci\u00f3n de salarios y jubilaciones\u201d.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

Una comparaci\u00f3n que refuerza el Modelo Formose\u00f1o<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Un reciente informe de junio del 2025, que analiza el desempe\u00f1o econ\u00f3mico de algunas provincias de la Argentina, se menciona a una de ellas como ejemplo de una situaci\u00f3n similar al informe INDEC con una inflaci\u00f3n local, mostrando se\u00f1ales de desaceleraci\u00f3n, pero esto ocurre en simult\u00e1neo con una fuerte ca\u00edda del consumo, como lo evidencian las ventas en supermercados (-5,2\u202f%) y el consumo de gas (-15,8\u202f%).<\/p>\n\n\n\n

Esta din\u00e1mica confirma que la baja inflaci\u00f3n no necesariamente implica una mejora del poder adquisitivo, sino muchas veces lo contrario.<\/p>\n\n\n\n

En ese marco, pol\u00edticas p\u00fablicas activas incluidas en el Modelo Formose\u00f1o como Soberan\u00eda Alimentaria Formose\u00f1a, resultan claves para compensar el debilitamiento del consumo privado, para proteger a los sectores m\u00e1s afectados por la crisis generada por las pol\u00edticas de ajuste y recortes impuestas por el Gobierno nacional.<\/p>\n\n\n\n

Oferta diversa y accesible para las familias formose\u00f1as<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El cronograma semanal del programa, que inici\u00f3 el pasado martes, continuar\u00e1 ofreciendo una amplia gama de productos en los cuatro centros de comercializaci\u00f3n. Las familias podr\u00e1n encontrar listados completos de alimentos que incluyen, por ejemplo, verduras y hortalizas de origen paippero.<\/p>\n\n\n\n

Entre ellos podemos mencionar productos de estaci\u00f3n por ejemplo, acelga, cebollita, perejil, r\u00facula a$500 el mazo; achicoria a $400; lechuga a $1300; batata a $1000 el kilo; zanahoria a $1000 el kilo; cebolla a $800; tomate a $1300 el kilo; morr\u00f3n a $2200 el kilo; pepino a $1000 el kilo; calabaza a $800; zapallo cabuto a $800 y espinaca a $500.<\/p>\n\n\n\n

Carnes y nuevas variedades de alimentos<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La semana pasada, el programa firm\u00f3 convenio para la incorporaci\u00f3n de nuevos alimentos, que estar\u00e1n disponibles durante dichas jornadas en el punto fijo de Avenida N\u00e9stor Kirchner 1855. Entre ellos la carne de b\u00fafalo, a partir de la incorporaci\u00f3n de la firma \u201cMundo Consumo\u201d, con una propuesta compuesta por nalga de b\u00fafalo a $8900 el kilo; costeleta de cerdo a $7300 el kilo y milanesa de b\u00fafalo a $9600 por kilo.<\/p>\n\n\n\n

Esto se adiciona a los distintos productos c\u00e1rnicos caracter\u00edsticos del esquema dispuestos en los cuatro centros de ventas, como la carne vacuna, de ave, de pescado, yacar\u00e9, embutidos, empanizados y chacinados.<\/p>\n\n\n\n

Por otro lado, la pyme \u201cTecnoAlimentos\u201dofrece distintas l\u00edneas de productos congelados, como banana, anan\u00e1, naranja, palta, as\u00ed como hortalizas (zapallo, zanahoria escama, cebolla asada, pepino) y carnes (pollo, pescado).<\/p>\n\n\n\n

Otros alimentos de primera necesidad<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Leche fluida Cremigal a $1300; leche en polvo por 800 gramos a $7500; aceite de girasol \u201cVicentin\u201d por 900 cc a $2000; fideos desde $900; pur\u00e9 de tomate a $600; pan Casapan (bolsa) a $1500; yerba mate \u201cHerencia\u201d por 500 gramos a $1500; az\u00facar \u201cMonte Virgen\u201d por un kilo a $800; variedades de arroz; harinas de trigo y de ma\u00edz de producci\u00f3n de molinos formose\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n

Garrafa de gas<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Por otra parte, a partir de la participaci\u00f3n de la empresa provincial REFSA Gas se dispondr\u00e1 de la garrafa de GLP de 10 kilogramos a un precio acordado de $15.000. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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