{"id":67369,"date":"2025-06-13T20:29:26","date_gmt":"2025-06-13T23:29:26","guid":{"rendered":"https:\/\/24formosa.com.ar\/?p=67369"},"modified":"2025-06-13T20:29:27","modified_gmt":"2025-06-13T23:29:27","slug":"exitosa-comercializacion-de-los-chivitos-paipperos-por-el-dia-del-padre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/24formosa.com.ar\/?p=67369","title":{"rendered":"Exitosa comercializaci\u00f3n de los chivitos paipperos por el D\u00eda del Padre"},"content":{"rendered":"\n

Este viernes, en el marco del D\u00eda del Padre, que se celebrar\u00e1 el pr\u00f3ximo domingo 15, el Instituto PAIPPA llev\u00f3 a cabo una jornada especial con venta de chivitos en la feria del Polideportivo del barrio La Paz, en Joaqu\u00edn de los Santos al 1200, desde las 6 horas.<\/p>\n\n\n\n

Al respecto, la referente de Planificaci\u00f3n y Promoci\u00f3n del PAIPPA, Paola Casco, asegur\u00f3 que la venta fue exitosa desde horas muy tempranas del d\u00eda y se comercializaron m\u00e1s de 100 chivitos que se entregaron por orden de llegada con el objetivo de que llegue un animal por familia.<\/p>\n\n\n\n

En cuanto al tama\u00f1o de los mismos, especific\u00f3 que \u201cson variados\u201d porque \u201chay algunos que tienen seis kilos, un poquito m\u00e1s grandes, siete, ocho, doce\u201d.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

\u201cHoy, por ejemplo, nos sorprendieron nuevamente con el fr\u00edo algunos porque al recibirlos les preguntamos el horario que llegan y, a veces, a las dos de la ma\u00f1ana con este tiempo, pero es muy preciado nuestro chivo formose\u00f1o, as\u00ed que es muy rico, es muy sano\u201d, sostuvo.<\/p>\n\n\n\n

Respecto al precio, Casco asever\u00f3 que \u201ces muy accesible\u201d ya que tiene un costo de 4500 pesos el kilo, teniendo en cuenta que el Gobierno provincial se hace cargo de la faena, el transporte, la conservaci\u00f3n y posterior comercializaci\u00f3n; y, finalmente, al productor se le paga cinco mil pesos por kilo.<\/p>\n\n\n\n

\u201cSe tom\u00f3 la decisi\u00f3n pol\u00edtica de volver a vender al mismo precio del que se vendi\u00f3 el chivito anterior y es un acompa\u00f1amiento que el Estado provincial siempre est\u00e1 teniendo al lado del productor\u201d, destac\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

Y agreg\u00f3: \u201cCon el trabajo de la faena, de la sanidad que se realiza tambi\u00e9n a trav\u00e9s de los profesionales del Instituto PAIPPA y de otras \u00e1reas del Ministerio de la Producci\u00f3n, entonces es una asistencia completa que tiene; y el productor, viva donde viva, recibe el precio de que est\u00e1 vendiendo\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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