{"id":66610,"date":"2025-05-11T18:53:13","date_gmt":"2025-05-11T21:53:13","guid":{"rendered":"https:\/\/24formosa.com.ar\/?p=66610"},"modified":"2025-05-11T18:53:14","modified_gmt":"2025-05-11T21:53:14","slug":"ibanez-sobre-el-festival-de-gastronomia-el-rol-del-estado-debe-ser-ofrecerles-oportunidades-a-los-emprendedores","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/24formosa.com.ar\/?p=66610","title":{"rendered":"Ib\u00e1\u00f1ez sobre el Festival de Gastronom\u00eda: \u201cEl rol del Estado debe ser ofrecerles oportunidades a los emprendedores\u201d"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En el marco del 1\u00b0 Festival de Gastronom\u00eda Formose\u00f1a, evento impulsado por el Gobierno Provincial, mediante la Subsecretar\u00eda de Empleo con el Mercado Comunitario de Emprendedores, el ministro de Econom\u00eda, Hacienda y Finanzas, Jorge Oscar Ib\u00e1\u00f1ez, convers\u00f3 con&nbsp;<strong>AGENFOR<\/strong>&nbsp;y se refiri\u00f3 a la importancia del rol del Estado para equiparar las posibilidades del sector.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cEs una verdadera fiesta. Los emprendedores est\u00e1n mostrando, no s\u00f3lo de gastronom\u00eda, sino de todo tipo, textiles, de cuero, de todo un poco; y estos emprendedores van a ser ma\u00f1ana una PyME, y por qu\u00e9 no, alg\u00fan d\u00eda, empresarios\u201d, indic\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Y a\u00f1adi\u00f3: \u201cPor eso hay que apoyarlos, hay que ayudarlos, hay que preparar que ellos se capaciten. O sea, el rol del Estado es ese, ofrecerles posibilidades. Despu\u00e9s depende, por supuesto, de la habilidad y trabajo de cada uno\u201d.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><a href=\"https:\/\/agenfor.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/primer-festival-de-gastronomia_con-marca-1.jpg\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/agenfor.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/primer-festival-de-gastronomia_con-marca-1-1024x682.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-228194\"\/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Asimismo, el funcionario consider\u00f3 que \u201cse ve el crecimiento\u201d en el Mercado Comunitario de Emprendedores por la cantidad y calidad de cada uno de los productos que ofrecen en cada edici\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En ese sentido, ejemplific\u00f3 con la localidad de Herradura que, record\u00f3, \u201cdesde hace un a\u00f1o o m\u00e1s que empezamos junto con la Intendencia y todos los herradurenses, a potenciar algo tan sencillo como los pastelitos\u201d, producto que \u201choy es un \u00e9xito\u201d porque \u201clos fines de semana hay gente de Formosa que va exclusivamente all\u00ed por la gastronom\u00eda\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cLa gastronom\u00eda mueve mucha gente, da empleo, da recursos. Hay ciudades del mundo que se conocen por su gastronom\u00eda. As\u00ed que doy el ejemplo de Herradura simplemente, pero la gastronom\u00eda en toda nuestra provincia es algo muy, muy bueno\u201d, opin\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ante este marco, Ib\u00e1\u00f1ez insisti\u00f3 en que el Estado debe ser el garante de las capacitaciones para mejorar la calidad de los productos y, por ende, su valor agregado.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cLa presentaci\u00f3n, el empaque, no es lo mismo presentar las cosas sobre una mesa que por una cajita o por una bolsa que los identifique, que diga qu\u00e9 tipo de producto es, que diga los ingredientes del producto, que diga si tiene exceso de grasa, exceso de az\u00facar. Lo que se ve en las g\u00f3ndolas que a veces hacen las empresas, nosotros estamos tratando de hacer por nuestros emprendedores; y es un \u00e9xito total\u201d, cerr\u00f3.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En el marco del 1\u00b0 Festival de Gastronom\u00eda Formose\u00f1a, evento impulsado por el Gobierno Provincial,<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":66611,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-66610","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/24formosa.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/66610","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/24formosa.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/24formosa.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/24formosa.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/24formosa.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=66610"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/24formosa.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/66610\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":66612,"href":"https:\/\/24formosa.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/66610\/revisions\/66612"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/24formosa.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/66611"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/24formosa.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=66610"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/24formosa.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=66610"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/24formosa.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=66610"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}