{"id":66604,"date":"2025-05-11T18:50:11","date_gmt":"2025-05-11T21:50:11","guid":{"rendered":"https:\/\/24formosa.com.ar\/?p=66604"},"modified":"2025-05-11T18:50:12","modified_gmt":"2025-05-11T21:50:12","slug":"mas-de-100-emprendedores-exhibieron-la-gastronomia-formosena-en-su-primer-festival","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/24formosa.com.ar\/?p=66604","title":{"rendered":"M\u00e1s de 100 emprendedores exhibieron la gastronom\u00eda formose\u00f1a en su primer festival"},"content":{"rendered":"\n<p><em>Durante la noche del s\u00e1bado 10, en el Galp\u00f3n G del Paseo Costanero, tuvo apertura la primera edici\u00f3n del Festival de Gastronom\u00eda Formose\u00f1a. La actividad finaliza este domingo 11.<\/em><em><\/em><\/p>\n\n\n\n<p>El evento organizado por el Gobierno Provincial, mediante la Subsecretar\u00eda de Empleo con el Mercado Comunitario de Emprendedores, fue acompa\u00f1ado por el vicegobernador Eber Sol\u00eds.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><a href=\"https:\/\/agenfor.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/photo_4972146170017198398_y.jpg\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/agenfor.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/photo_4972146170017198398_y-1024x682.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-228224\"\/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p>Durante su primera jornada vivi\u00f3 la exhibici\u00f3n y degustaci\u00f3n de deliciosas comidas elaboradas por cocineros formose\u00f1os de distintos puntos de la provincia, cada uno con su estilo y saberes tradicionales.<\/p>\n\n\n\n<p>Al respecto, el subsecretario de Empleo, Rodrigo Sandoval, destac\u00f3 la importancia del trabajo en conjunto entre el Gobierno y el sector privado para el desarrollo de este festival, &nbsp;donde m\u00e1s de 100 emprendedores presentaron sus productos.<\/p>\n\n\n\n<p>Resalt\u00f3 que \u201ceste espacio es un lugar com\u00fan de comercializaci\u00f3n, donde el Estado facilita cuestiones como la infraestructura y el mobiliario, pero es el sector privado quien hace todo lo dem\u00e1s\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cLa verdad estamos muy contentos porque hay un proyecto en conjunto\u201d, expres\u00f3 Sandoval y valor\u00f3 \u201cel acompa\u00f1amiento del p\u00fablico formose\u00f1o, entendiendo que ac\u00e1 est\u00e1 el emprendedor formose\u00f1o y hay que comprarle para que crezca\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>De esta manera, resalt\u00f3 que \u201cno venden cualquier producto de cualquier forma, sino que se forma, se capacita y crece mes a mes\u201d, mencionando que previamente se trabaja en las reuniones, compran los equipamientos, herramientas y puede ir mejorando la calidad de los insumos, para seguir creciendo.<\/p>\n\n\n\n<p>Subray\u00f3 que \u201cesta es una actividad propuesta por el Gobierno provincial con la mirada del gobernador Gildo Insfr\u00e1n, de c\u00f3mo tiene que funcionar y seguir expandiendo y creciendo el Modelo Formose\u00f1o en conjunto con el sector privado\u201d.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><a href=\"https:\/\/agenfor.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/festival-gastronomico-4.jpg\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/agenfor.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/festival-gastronomico-4-1024x682.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-228221\"\/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p>Asimismo, remarc\u00f3 que \u201ces una oportunidad para que los turistas en este lugar prueben nuestra gastronom\u00eda, nuestras ra\u00edces e identidad\u201d, comentando que \u201cla materia prima viene de distintos lugares de nuestro territorio provincial\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Sandoval puso de relieve tambi\u00e9n el espacio que tienen los artistas formose\u00f1os para mostrar su m\u00fasica, \u201cen un momento en que la cultura est\u00e1 siendo atacada por el Gobierno nacional\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Al finalizar, enfatiz\u00f3 en que \u201chay que seguir profundizando en esta cultura emprendedora, y estamos listos para dar esos pasos\u201d.&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Durante la noche del s\u00e1bado 10, en el Galp\u00f3n G del Paseo Costanero, tuvo 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