{"id":64235,"date":"2024-12-09T18:00:45","date_gmt":"2024-12-09T21:00:45","guid":{"rendered":"https:\/\/24formosa.com.ar\/?p=64235"},"modified":"2024-12-09T18:00:45","modified_gmt":"2024-12-09T21:00:45","slug":"soberania-alimentaria-formosena-visitara-laguna-yema-por-primera-vez","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/24formosa.com.ar\/?p=64235","title":{"rendered":"Soberan\u00eda Alimentaria Formose\u00f1a visitar\u00e1 Laguna Yema por primera vez"},"content":{"rendered":"\n<p><em>La jornada ser\u00e1 este martes 10, en la plaza central de la localidad.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>El Programa Provincial Soberan\u00eda Alimentaria Formose\u00f1a trasladar\u00e1 su log\u00edstica a la localidad de Laguna Yema este martes 10, mientras que el jueves 12 desarrollar\u00e1 la venta en los puntos fijos de la ciudad de Formosa. Adem\u00e1s, el viernes 13 llevar\u00e1 la venta itinerante a las localidades de Posta Cambio Salazar, &nbsp;Guadalc\u00e1zar y colonia vecinas.<\/p>\n\n\n\n<p>De esta manera beneficiar\u00e1 a la econom\u00eda de las familias de la zona y alrededores mediante la comercializaci\u00f3n directa de alimentos frescos a precios referenciados. Por otra parte, desde la organizaci\u00f3n del programa se anunci\u00f3 que el s\u00e1bado 14, no habr\u00e1 jornadas en los centros de comercializaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>La propuesta<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Se acercar\u00e1 el beneficio de la compra de alimentos de distintos rubros a precios accesibles, entre los rubros se pueden mencionar frutas, verduras, hortalizas dispuestas por familias paipperas, productos c\u00e1rnicos, l\u00e1cteos, harinas, fideos guiseros, panificados, arroz en distintas variedades, huevos de granja, az\u00facar, garrafas de gas, entre otros productos.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Los rubros<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Las familias productoras de alimentos organizadas en consorcios ofrecer\u00e1n frutas, verduras, hortalizas de estaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>Otro de los rubros que representa gran demanda dentro del esquema tiene que ver con los productos c\u00e1rnicos, con cortes de categor\u00eda \u201cvaca\u201d como, por ejemplo, costilla a $4.700 por kilogramo; costeleta a $4.900 por kilo; molida a $4.900 el kilo; aguja $4500 por kilo; marucha a $4.500 el kilo; falda a $4.200 el kilo; osobuco a $4.000 el kilo; pulpa a $4.900 por kilo; puchero a $1.700 por kilo y vac\u00edo a $5.100 el kilo.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><a href=\"https:\/\/agenfor.com.ar\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/469167608_122130822254430094_8072769297570064414_n.jpg\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/agenfor.com.ar\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/469167608_122130822254430094_8072769297570064414_n-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-213540\"\/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Gas<\/strong><strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Por otra parte, se acercar\u00e1 la comercializaci\u00f3n de garrafas de GLP de 10 kilogramos a un precio referenciado de $10.000, a partir de la participaci\u00f3n de la empresa estatal REFSA Gas.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>L\u00e1cteos<\/strong><strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Por otra parte, las familias podr\u00e1n acceder a la compra de productos l\u00e1cteos como leche fluida \u201cCremigal\u201d por un litro a $1.200; leche en polvo por 800 gramos \u201cLa Paulina\u201d a $7.200; queso rallado \u201cLa Paulina\u201d por 40 gramos a $800 y por 150 gramos a $2.900; az\u00facar por kilo $800.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Harinas<\/strong><strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>En lo que refiere a estos productos se ofrecer\u00e1 harina de ma\u00edz de molinos formose\u00f1os como \u201cMolino Villafa\u00f1e\u201d en sus presentaciones precocida por un kilo a $1.200 y harina de ma\u00edz tradicional por 800 gramos a $900; as\u00ed tambi\u00e9n harina de ma\u00edz tradicional \u201cSauzalito\u201d por un kilo a $700 y harina precocida \u201cDo\u00f1a China\u201d por un kilo a $1.500; por otro lado, harina de trigo 000 \u201cDon Alberto\u201d por un kilo a $700; harina de trigo San Gabriel por un kilo a $700.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Otros alimentos<\/strong><strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>As\u00ed tambi\u00e9n se comercializar\u00e1n distintas variedades de arroz formose\u00f1o de la mano de molinos \u201cAgrofortuc\u201d; panificados de \u201cPan de Casa\u201d a $1.000 la bolsa; huevos de granja, de tama\u00f1o grande, a $1.600 por docena y $4.000 el maple; adem\u00e1s de aceite de girasol \u201cVicentin\u201d por 900 cc.a $1.800.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Alimentos \u201cNutrifor\u201d y limpieza<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>La empresa provincial Nutrifor acompa\u00f1a las jornadas con la comercializaci\u00f3n de las distintas l\u00edneas<\/p>\n\n\n\n<p>Y por otro lado, los productos del rubro limpieza provistos por &nbsp;la pyme formose\u00f1a Bioclean<a><\/a>Plast.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Actores determinantes de la salud<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>El subsecretario de Defensa al Consumidor y Usuario, Edgar P\u00e9rez, consider\u00f3 que la construcci\u00f3n de la soberan\u00eda alimentaria de los pueblos, es una herramienta importante para defender las pr\u00e1cticas culturales alimenticias, ante un gran oleaje de las empresas y transnacionales que ocupan amplios espacios en las g\u00f3ndolas de los comercios de cada lugar.<\/p>\n\n\n\n<p>Asimismo, se\u00f1al\u00f3 que teniendo en cuenta que, la industria de alimentos y sus producidos inciden en la calidad de la alimentaci\u00f3n, es necesario remarcar que el comercio es un actor determinante de la salud de los consumidores, sin embargo no se puede pretender que sean las grandes empresas concentradas las que nos digan que, c\u00f3mo y cu\u00e1ndo consumir y ser los garantes de la seguridad alimentaria.<\/p>\n\n\n\n<p>All\u00ed es necesaria la intervenci\u00f3n de los gobiernos con pol\u00edticas p\u00fablicas activas para resguardar la salud de los ciudadanos promoviendo y facilitando el acceso al consumo de alimentos sanos y cuidados, indic\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p>En ese contexto, el Gobierno de Formosa interviene con varios programas alimentarios como el caso de Soberan\u00eda Alimentaria Formose\u00f1a, para impulsar la venta y el consumo de alimentos sanos, culturalmente apropiados, al mismo tiempo que se defiende la producci\u00f3n local y evitan las remarcaciones de precios, asegur\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p>De esta manera, decide actuar tambi\u00e9n como un actor determinante para garantizar el acceso a la salud, y el bienestar de los formose\u00f1os en contraposici\u00f3n a la mirada mercantilista de la alimentaci\u00f3n impulsada y defendida por la pol\u00edtica del Gobierno nacional, concluy\u00f3.&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La jornada ser\u00e1 este martes 10, en la plaza central de la localidad. 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