{"id":62907,"date":"2024-09-18T22:35:16","date_gmt":"2024-09-19T01:35:16","guid":{"rendered":"https:\/\/24formosa.com.ar\/?p=62907"},"modified":"2024-09-18T22:35:17","modified_gmt":"2024-09-19T01:35:17","slug":"entrega-de-bolsones-del-plan-nutrir-y-capacitacion-de-conservacion-de-alimentos-en-la-sede-de-lote-111","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/24formosa.com.ar\/?p=62907","title":{"rendered":"Entrega de bolsones del Plan Nutrir y capacitaci\u00f3n de conservaci\u00f3n de alimentos en la sede de Lote 111"},"content":{"rendered":"\n<p><em>En la ma\u00f1ana de este mi\u00e9rcoles 18, durante la entrega de los bolsones saludables del Plan Provincial Alimentario Nutrir en la sede del barrio Lote Rural 111, la licenciada en Nutrici\u00f3n Mariana Dupuy brind\u00f3 recomendaciones a los beneficiarios para una correcta conservaci\u00f3n de los alimentos y lograr as\u00ed una mayor preservaci\u00f3n.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Explic\u00f3 a la Agencia de Noticias Formosa (AGENFOR) que la actividad consisti\u00f3 en \u201cinformar y ense\u00f1ar cu\u00e1l es la mejor manera de conservar los alimentos que se entregan en los bolsones\u201d con el firme prop\u00f3sito efectuar \u201cun mejor aprovechamiento\u201d de los mismos, evitando que se da\u00f1en.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Y destac\u00f3 que \u201cen los bolsones tenemos un valor nutricional muy bueno\u201d, marcando que \u201ccuantos m\u00e1s productos saludables ingerimos, mayores nutrientes consumiremos\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>En ese sentido, puntualiz\u00f3 sobre las verduras de hojas que \u201cprimero hay que lavarlas, luego secarlas bien (porque el agua hace que los alimentos se descompongan) y, entre capa y capa, colocar un papel absorbente para que absorba la humedad, logrando de esta manera una conservaci\u00f3n de 15 d\u00edas\u201d. \u201cOtra forma es guardarlos en un tupper\u201d, a\u00f1adi\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p>Respecto de las zanahorias, precis\u00f3 que \u201cse las puede guardar en forma de cubitos, peladas o directamente como fueron compradas\u201d y en referencia al perejil, coment\u00f3 que \u201cpuede ir en un frasco con aceite o el tallo en agua\u201d, aclarando que todo esto siempre en la heladera.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cA las bananas se les puede poner papel film en el cacho y de esa manera se oxida menos\u201d, agreg\u00f3 como tip.<\/p>\n\n\n\n<p>En la parte de congelados, inform\u00f3 que en todo lo que sea zanahoria, remolacha y coreanitos, la mejor forma es hervir agua, cocinarlos por cinco minutos, retirarlos, enfriarlos y congelarlos, porque de esta manera se conservan algunas enzimas y se eliminan algunas levaduras\u201d. Y a\u00f1adi\u00f3 que \u201cse las puede freezar de manera cruda\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Tras subrayar que aplicando de cualquiera de estos consejos, \u201csiempre se conserva el valor nutricional\u201d de los alimentos, indic\u00f3 que este tipo de capacitaciones \u201cse estar\u00e1n realizando en los seis centros que restan\u201d.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><a href=\"https:\/\/agenfor.com.ar\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Plan-Nutrir-2.jpeg\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/agenfor.com.ar\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Plan-Nutrir-2-1024x771.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-204369\"\/><\/a><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En la ma\u00f1ana de este mi\u00e9rcoles 18, durante la entrega de los bolsones saludables del<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":62908,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-62907","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/24formosa.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/62907","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/24formosa.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/24formosa.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/24formosa.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/24formosa.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=62907"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/24formosa.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/62907\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":62909,"href":"https:\/\/24formosa.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/62907\/revisions\/62909"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/24formosa.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/62908"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/24formosa.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=62907"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/24formosa.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=62907"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/24formosa.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=62907"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}