{"id":61136,"date":"2024-06-14T21:17:33","date_gmt":"2024-06-15T00:17:33","guid":{"rendered":"https:\/\/24formosa.com.ar\/?p=61136"},"modified":"2024-06-14T21:17:34","modified_gmt":"2024-06-15T00:17:34","slug":"paippa-fue-un-exito-la-feria-especial-con-venta-de-cabritos-formosenos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/24formosa.com.ar\/?p=61136","title":{"rendered":"PAIPPA: Fue un \u00e9xito la feria especial con venta de cabritos formose\u00f1os"},"content":{"rendered":"\n

Con gran aceptaci\u00f3n de los vecinos se llev\u00f3 a cabo este viernes 14 la feria del PAIPPA, con venta de cabritos formose\u00f1os, en una edici\u00f3n especial, en v\u00edsperas del D\u00eda del Padre.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Las ventas se concentraron en el Polideportivo del barrio La Paz y salieron a la venta 150 de las 300 reses disponibles a $3500 el kilogramo. El resto fue comercializado en los puntos de venta de Soberan\u00eda Alimentaria.<\/p>\n\n\n\n

La actividad comercial comenz\u00f3 muy temprano y desde las 6 las familias se acercaron al complejo, donde con un n\u00famero de orden, pasaron a comprar esta carne de excelente calidad, y propiedades nutricionales que se destacan.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, aprovecharon las buenas ofertas en frutas y verduras de los puestos tradicionales, que complementaron de buena forma la jornada.<\/p>\n\n\n\n

En esta oportunidad, 43 familias de productores paipperos de Fort\u00edn Cabo Primero Lugones, San Mart\u00edn Uno, Posta Cambio Salazar y Pozo del Mortero participaron de la venta.<\/p>\n\n\n\n

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Para ello, el cami\u00f3n frigor\u00edfico del PAIPPA se acerc\u00f3 hasta las localidades, faenaron los animales y en fr\u00edo transportaron los productos hasta la Capital. Luego, har\u00e1n el recorrido inverso, para pagar a los productores, el fruto de su trabajo.<\/p>\n\n\n\n

El coordinador ejecutivo del Instituto PAIPPA, Rub\u00e9n Casco, indic\u00f3 a la Agencia de Noticias Formosa (AGENFOR<\/strong>) que esta decisi\u00f3n fue pensada para posibilitar a las familias formose\u00f1as acceder a esta carne de muy buena calidad, proveniente del centro y norte de la provincia.<\/p>\n\n\n\n

Coment\u00f3 que desde la madrugada las familias se acercaron a comprar y puso de relieve la decisi\u00f3n pol\u00edtica del gobernador Gildo Insfr\u00e1n de fortalecer al PAIPPA con elementos importantes como el frigor\u00edfico m\u00f3vil que permiten recorrer cada colonia y paraje, para faenar esta excelente carne.<\/p>\n\n\n\n

Sobre el futuro de esta comercializaci\u00f3n, consider\u00f3 el funcionario que se continuar\u00e1n realizando estas ferias especiales en fechas festivas.<\/p>\n\n\n\n

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Casco supervisando el corte c\u00e1rnico<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Familias<\/strong><\/p>\n\n\n\n

AGENFOR<\/strong> pudo dialogar con los vecinos que se acercaron al barrio La Paz a conseguir su chivito. \u201cMe parece excelente la atenci\u00f3n, es un buen precio para esta carne que es de muy buena calidad. Es una ayuda impresionante para la econom\u00eda de los formose\u00f1os. Lo vamos a compartir el domingo, en familia\u201d, coment\u00f3 Roque, uno de los vecinos, quien cont\u00f3 su receta para el chivo a la parrilla: macerarlo con condimentos un d\u00eda antes.<\/p>\n\n\n\n

Una mujer cont\u00f3, por su parte, que se acerc\u00f3 a las seis de la ma\u00f1ana para conseguir un buen lugar. \u201cYa vine otras veces porque soy de este barrio, conozco este producto de excelente calidad, es una ventaja para nosotros, pero tambi\u00e9n para los productores\u201d, destac\u00f3.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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