{"id":58083,"date":"2023-11-30T19:14:38","date_gmt":"2023-11-30T22:14:38","guid":{"rendered":"https:\/\/24formosa.com.ar\/?p=58083"},"modified":"2023-11-30T19:14:39","modified_gmt":"2023-11-30T22:14:39","slug":"paippa-y-soberania-alimentaria-volveran-a-comercializar-chivitos-del-centro-oeste-formoseno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/24formosa.com.ar\/?p=58083","title":{"rendered":"PAIPPA y Soberan\u00eda Alimentaria volver\u00e1n a comercializar chivitos del centro oeste formose\u00f1o"},"content":{"rendered":"\n

En las ferias francas del Instituto PAIPPA y en las ediciones del Programa Soberan\u00eda Alimentaria Formose\u00f1a de los d\u00edas viernes 1\u00b0 y s\u00e1bado 2 de diciembre se comercializar\u00e1n chivitos del centro oeste a $2000 el kilo.<\/p>\n\n\n\n

As\u00ed lo confirm\u00f3 el coordinador ejecutivo del IPAIPPA, el veterinario Rub\u00e9n Casco, en declaraciones que recogi\u00f3 AGENFOR.<\/p>\n\n\n\n

\u201cVenimos trabajando con nuestro frigor\u00edfico m\u00f3vil, donde tenemos cabritos y chivitos del centro oeste formose\u00f1o, al igual que corderos y capones \u2013afirm\u00f3-. La semana pasada estuvimos en Pozo del Tigre con la asociaci\u00f3n de peque\u00f1os productores y ahora iniciando la faena en Pozo del Mortero para que, en conjunto con Soberan\u00eda Alimentaria, podamos estar ofreciendo a las familias formose\u00f1as este producto a un excelente precio\u201d.<\/p>\n\n\n\n

En otro orden, el funcionario destac\u00f3 que las \u00faltimas lluvias trajeron alivio al sector productivo local. \u201cEstamos muy contentos todos, no s\u00f3lo los productores, sino todos los que estamos en el territorio desde diferentes organismos trabajando por el bienestar de las familias de productores porque tuvimos una muy linda lluvia\u201d, subray\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

Record\u00f3 que \u201cven\u00edamos de pr\u00e1cticamente cuatro a\u00f1os de una seca muy pronunciada, donde desde el Gobierno provincial y los Municipios asistimos a los productores con agua, semillas de algod\u00f3n, rollos de pasto, productos para hacer sanidad, entre otros, reuni\u00e9ndonos con ellos y viendo c\u00f3mo seguir avanzando\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Seg\u00fan consign\u00f3, las zonas m\u00e1s beneficiadas fueron el oeste formose\u00f1o y el centro oeste, con promedios de 60 mil\u00edmetros en algunas localidades y 100 en otras. En determinados lugares como Potrero Norte y Palo Santo se registraron m\u00e1s de 200 mil\u00edmetros, mientras que en el este provincial \u201chace varias semanas que viene lloviendo\u201d, por lo que \u201ctenemos un r\u00e9gimen importante\u201d all\u00ed.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEsto se ve en la producci\u00f3n, en la r\u00e1pida recuperaci\u00f3n no s\u00f3lo de la parte hort\u00edcola, sino tambi\u00e9n en lo ganadero\u201d, resalt\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

Y anticip\u00f3 que \u201ceste fin de semana y la semana que viene tambi\u00e9n hay posibilidades de precipitaciones en nuestra regi\u00f3n\u201d.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

Venta<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Por su parte, el licenciado Pablo Ortiz, coordinador de las ferias del PAIPPA, detall\u00f3 que los chivitos del centro oeste se vender\u00e1n en la feria del Polideportivo del barrio capitalino La Paz, ubicado en Joaqu\u00edn de los Santos N\u00b0 1200, entre Masferrer y Puchini.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEn esta oportunidad, vienen de Pozo del Tigre y Pozo del Mortero y la modalidad iniciar\u00e1 a las 5 de la ma\u00f1ana, con la entrega de n\u00fameros para tener un orden y a las 6 comenzar\u00e1 la venta. Ser\u00e1 un chivito por persona, pueden llevarlo entero o bien la mitad\u201d, precis\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

Y remarc\u00f3 que el producto cuenta con todos los controles bromatol\u00f3gicos correspondientes. \u201cPreviamente, el \u00e1rea de Producci\u00f3n Animal hace los relevamientos con los promotores de la zona para certificar la sanidad, junto con el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), d\u00e1ndoles toda la tranquilidad a los clientes y tambi\u00e9n al productor\u201d, finaliz\u00f3.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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