Esta semana cerca de mil toneladas de zapallos de producci\u00f3n formose\u00f1a ser\u00e1n comercializados en el Mercado Central de Buenos Aires, donde se re\u00fane lo m\u00e1s importante de la producci\u00f3n a nivel nacional, y adem\u00e1s otros ser\u00e1n distribuidos a importantes puntos del pa\u00eds. Se adelant\u00f3 que se trabaja en la puesta en funcionamiento de cuatro plantas \u201cenrejilladoras\u201d de este fruto.<\/p>\n
Se trata de alrededor de 30 camiones que transportar\u00e1n la carga desde nuestra provincia, la que est\u00e1 integrada por las variedades anco, plomo y tetsukabutos, dio a conocer Guido Gonz\u00e1lez, ingeniero agr\u00f3nomo del ministerio de la Producci\u00f3n y Ambiente.<\/p>\n
\u201cLas variedades disponibles son las que, con muy buena calidad de fruto, se cosechan en las chacras de peque\u00f1os productores paipperos y medianos, que se encuentran tanto en la zona norte como en la zona sur\u201d, detall\u00f3 el funcionario.<\/p>\n
En la misma l\u00ednea, el titular de la cartera, Ra\u00fal Quintana, resalt\u00f3 que \u201cqueda demostrado con hechos que los sistemas de producci\u00f3n no tienen descanso. Hoy podemos ver los resultados de la planificaci\u00f3n para que nuestros productores tengan ingresos a lo largo de todo el a\u00f1o\u201d.<\/p>\n
Y agreg\u00f3 que \u201csi bien la mayor\u00eda de los que se dedican a la horticultura pesada son expertos en la materia, en estos \u00faltimos a\u00f1os por la promoci\u00f3n de la diversificaci\u00f3n productiva y programas inclusivos direccionados hacia el peque\u00f1o productor (PAIPPA), fueron aprehendidos por nuevos productores y hoy pueden disfrutar de\u00a0 estos logros\u201d.<\/p>\n
Quintana revel\u00f3 que esta realidad es posible \u201cporque han aprovechado el fortalecimiento en la infraestructura extra predial, como los caminos, comunicaci\u00f3n y la mejora en la log\u00edstica; as\u00ed como el financiamiento de la comercializaci\u00f3n, aprovechando las continuas asistencias con insumos (semillas y pack para protecci\u00f3n de cultivos), el acompa\u00f1amiento t\u00e9cnico, poniendo en valor el trabajo asociativo y, sobre todo, mejorando sustancialmente sus ingresos en \u00e9pocas donde antes hab\u00eda escasez\u201d.<\/p>\n
Fuentes del \u00e1rea recordaron que no es la primera vez que la provincia env\u00eda este tipo de cargamentos a mercados extraprovinciales y de marcada importancia en el contexto nacional. Al igual que el zapallo, tambi\u00e9n se env\u00edan a lo largo del a\u00f1o parte de la producci\u00f3n de banana, pomelo, sandia, entre otras.<\/p>\n
Plantas clasificadoras<\/strong><\/p>\n La producci\u00f3n de cultivos \u201cprimicia\u201d es una estrategia que se aplica con enfoque integral hacia el entramado de valor. Tal es as\u00ed que en poco tiempo m\u00e1s los zapallos saldr\u00e1n desde la provincia lavados y \u201cenrejillados\u201d hacia los mercados nacionales, logrando as\u00ed mejores precios y demostrando el claro progreso que palpita el sector con el agregado de valor en origen.<\/p>\n El doctor Quintana valor\u00f3 el ejemplo \u201cde los productores de DEPROA (Organizaci\u00f3n en Defensa del Productor Agropecuario), quienes tomando l\u00edneas de financiamiento y apoyo generadas por el Gobierno, est\u00e1n poniendo en marcha en estos d\u00edas la primera clasificadora, lavadora y empacadora de hortalizas pesadas (zapallo, sand\u00eda, batata) en la zona de Loma Sen\u00e9s (Piran\u00e9 Norte)\u201d.<\/p>\n \u201cEste proceso brindar\u00e1 mayores ventajas a nuestros paipperos desde la mejor calidad y precio del producto, beneficiando tambi\u00e9n a la comunidad con la generaci\u00f3n de m\u00e1s mano de obra en la zona\u201d, expres\u00f3 el ministro.<\/p>\n Esta planta es una de las cuatro que el Estado provincial tiene previsto instalar para su puesta en funcionamiento en las pr\u00f3ximas semanas. Las localidades que trabajaron junto a las intendencias son: Laguna Naineck en Ceibo Trece, Tres Lagunas y Villa Dos Trece; asimismo se fortalecer\u00e1 la que ya funciona en Port\u00f3n Negro, ampliando su capacidad de proceso hasta 50 toneladas de fruto por d\u00eda.<\/p>\n Por \u00faltimo, el ministro destac\u00f3 que \u201cel Estado interviene indirectamente ayudando a que los productores logren los mejores precios posibles. Trabajamos para que nuestra materia prima de excelente calidad, se exponga limpia, brillosa, individualizada, acondicionada y etiquetada en las g\u00f3ndolas de los supermercados y seguir posicion\u00e1ndonos ante un consumidor exigente y que los productos sean definidos como \u201chechos en Formosa\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Esta semana cerca de mil toneladas de zapallos de producci\u00f3n formose\u00f1a ser\u00e1n comercializados en el<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":5674,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-5673","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/24formosa.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5673","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/24formosa.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/24formosa.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/24formosa.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/24formosa.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=5673"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/24formosa.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5673\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":51481,"href":"https:\/\/24formosa.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5673\/revisions\/51481"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/24formosa.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/5674"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/24formosa.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=5673"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/24formosa.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=5673"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/24formosa.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=5673"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}