{"id":56346,"date":"2023-08-29T20:19:35","date_gmt":"2023-08-29T23:19:35","guid":{"rendered":"https:\/\/24formosa.com.ar\/?p=56346"},"modified":"2023-08-29T20:19:36","modified_gmt":"2023-08-29T23:19:36","slug":"esta-abierta-la-inscripcion-para-una-nueva-edicion-del-curso-en-manipulacion-segura-de-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/24formosa.com.ar\/?p=56346","title":{"rendered":"Est\u00e1 abierta la inscripci\u00f3n para una nueva edici\u00f3n del curso en manipulaci\u00f3n segura de alimentos"},"content":{"rendered":"\n

Con modalidad virtual y totalmente gratuito, se desarrollar\u00e1 los d\u00edas 5 y 6 de septiembre.<\/em><\/p>\n\n\n\n

El Ministerio de Desarrollo Humano, a trav\u00e9s de la Direcci\u00f3n de Saneamiento, Bromatolog\u00eda y Zoonosis, convoca a quienes est\u00e9n interesados a inscribirse hasta el d\u00eda 4 de septiembre, inclusive, para participar del curso para la obtenci\u00f3n del Carnet Oficial de Manipulador de Alimentos.<\/p>\n\n\n\n

Dicha capacitaci\u00f3n, es completamente gratuita, con modalidad virtual y con cupo. Se dictar\u00e1 los d\u00edas martes 5 y mi\u00e9rcoles 6 de septiembre, desde las 8.30 horas y quienes deseen inscribirse podr\u00e1n hacerlo ingresando a https:\/\/forms.gle\/1JqvfaFfP7GezhyR6<\/a>, donde se encuentra disponible el formulario de inscripci\u00f3n solicitado y las consultas podr\u00e1n dirigirse a mdh.dirbromatologia@formosa.gob.ar<\/a> .<\/p>\n\n\n\n

\u201cEsta es la edici\u00f3n 24\u00ba de este curso que venimos dictando ya hace varios a\u00f1os. Est\u00e1 destinado a las personas que viven en cualquier punto de nuestra provincia y deseen obtener el Carnet Oficial de Manipulador de Alimentos, que tiene validez en todo el territorio argentino\u201d, coment\u00f3 sobre las caracter\u00edsticas de la capacitaci\u00f3n, el director de Saneamiento, Bromatolog\u00eda y Zoonosis, el ingeniero Jos\u00e9 Gonz\u00e1lez.<\/p>\n\n\n\n

En el inicio, el d\u00eda martes 5, los temas que se tratar\u00e1n son: conceptos generales, alimentos seguros, cinco claves de la inocuidad, marco normativo \u2013Ley 18.284- del C\u00f3digo Alimentario Argentino.<\/p>\n\n\n\n

Mientras que en la jornada de cierre, el mi\u00e9rcoles 6, se abordar\u00e1n: Enfermedades Transmitidas por Alimentos (ETA), Buenas Pr\u00e1cticas de Manufactura (BPM) y Alimentos Libres de Gluten (ALG).<\/p>\n\n\n\n

Gonz\u00e1lez mencion\u00f3 que para obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos es requisito obligatorio hacer el curso para, posteriormente, acceder al examen \u201cque tambi\u00e9n es obligatorio, con fecha oportunamente informada\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Record\u00f3, que la iniciativa de hacer el curso con modalidad virtual \u201ctiene la particularidad de incluir a las personas que viven en el interior, porque es poder darles la misma oportunidad que le damos a alguien que vive en la capital y es una forma m\u00e1s de inclusi\u00f3n, una premisa que se concreta desde el Gobierno de Formosa\u201d.<\/p>\n\n\n\n

\u201cTener que trasladarse desde el interior hasta la Capital implica un gasto que muchas personas no pueden afrontar. Adem\u00e1s, tener que dejar la casa, la familia, el trabajo, muchas veces impide que los interesados puedan hacer el curso. Y con esta forma virtual, todo eso se evita y se da mayor facilidad para poder acceder\u201d, ampli\u00f3 el ingeniero.<\/p>\n\n\n\n

Para cerrar puso de relieve, que el Carnet Oficial de Manipulador de Alimentos, habilita a quien lo posee \u201ca trabajar en cualquiera de los eslabones de la cadena agroalimentaria. Es decir, que la persona que cuenta con ese documento, puede hacer cualquier actividad que tenga que ver con la manipulaci\u00f3n, elaboraci\u00f3n y transporte de alimentos\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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