{"id":56079,"date":"2023-08-11T23:03:45","date_gmt":"2023-08-12T02:03:45","guid":{"rendered":"https:\/\/24formosa.com.ar\/?p=56079"},"modified":"2023-08-11T23:03:46","modified_gmt":"2023-08-12T02:03:46","slug":"se-realizo-una-jornada-interhospitalaria-para-celebrar-el-dia-del-nutricionista","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/24formosa.com.ar\/?p=56079","title":{"rendered":"Se realiz\u00f3 una jornada interhospitalaria para celebrar el D\u00eda del Nutricionista"},"content":{"rendered":"\n

Organizada por el Hospital Interdistrital Evita, en la que participaron los nutricionistas de todos los hospitales de la capital.<\/em><\/p>\n\n\n\n

En el marco de las actividades llevadas a cabo por del D\u00eda del Nutricionista que se conmemora este viernes 11 de agosto, el servicio de nutrici\u00f3n del Hospital Interdistrital Evita (HIEF), realiz\u00f3 una jornada interhospitalaria que convoc\u00f3 a los referentes de dicha especialidad que se desempe\u00f1an en los hospitales de la Capital.<\/p>\n\n\n\n

Con el nombre \u201cEl rol del nutricionista en el \u00e1mbito hospitalario\u201d, de la charla participaron, adem\u00e1s de los nutricionistas del Hospital Interdistrital Evita, los del Hospital Central, el Hospital de la Madre y el Ni\u00f1o, el Hospital Distrital 8 \u201cEva Per\u00f3n\u201d y el Hospital de Alta Complejidad \u201cPte. <\/a>Juan Domingo Per\u00f3n\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Al respecto, la jefa del Servicio de Nutrici\u00f3n del HIEF, la licenciada Carmela Mar\u00eda Gonz\u00e1lez, se\u00f1al\u00f3 que el principal tema de la jornada fue sobre el papel fundamental que tiene este profesional, dentro de un equipo multidisciplinario de salud que trabaja en el \u00e1mbito hospitalario.<\/p>\n\n\n\n

Pero tambi\u00e9n, aprovecharon la oportunidad para \u201ccompartir experiencias, actualizaciones e intercambiar aprendizajes y conocimientos con los colegas, porque cada hospital tiene su propia impronta, con sus grandes fortalezas, pero siempre hay cuestiones que mejorar para seguir optimizando la calidad de atenci\u00f3n que damos, d\u00eda a d\u00eda, a los pacientes como parte de un equipo de salud\u201d.<\/p>\n\n\n\n

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Destac\u00f3 que a partir de eso, se remarc\u00f3 la importancia de \u201cpoder seguir trabajando en forma conjunta con los dem\u00e1s profesionales de los equipos de salud\u201d para llevar adelante nuevos proyectos y nuevos programas \u201cen pos de la integraci\u00f3n de los equipos interdisciplinarios y el desarrollo de nuevas actividades, capaces de fortalecer la atenci\u00f3n y al abordaje que se da a los pacientes desde la especialidad de nutrici\u00f3n\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Hizo notar entonces, que como parte de esta jornada organizada para incorporar y actualizar saberes asociados a la buena nutrici\u00f3n de los pacientes, fueron tambi\u00e9n propuestas distintas acciones \u201cy la manera en que van a llevarse a cabo para que puedan lograrse los objetivos trazados\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Amplias funciones<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Puso de relieve que en la actualidad, el rol del especialista en nutrici\u00f3n est\u00e1 distribuido en varias \u00e1reas que abarca, por ejemplo, la evaluaci\u00f3n y antropometr\u00eda de los pacientes que se encuentran en las salas de internaci\u00f3n, terapia intensiva, unidad coronaria, emergencias. Y de los pacientes pre y post quir\u00fargicos, m\u00e1s los oncol\u00f3gicos.<\/p>\n\n\n\n

Asimismo, realiza atenciones por consultorios externos para los pacientes ambulatorios, para los pacientes que se encuentran en tratamiento de hemodi\u00e1lisis y para los pacientes diab\u00e9ticos.<\/p>\n\n\n\n

En tanto, tiene a su cargo las capacitaciones al equipo de salud cuando se tratan  temas vinculados a la alimentaci\u00f3n y nutrici\u00f3n, las cuales son llevadas adelante, en conjunto, con los equipos de docencia e investigaci\u00f3n de cada hospital.<\/p>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n se ocupa de supervisar el sector de la cocina de los hospitales, donde se preparan las dietas indicadas y se hace la adaptaci\u00f3n de los platos alimentarios, seg\u00fan la patolog\u00eda del paciente y la tipificaci\u00f3n establecida.<\/p>\n\n\n\n

Al mismo tiempo, se encarga de la alimentaci\u00f3n del personal que trabaja en los hospitales, de completar las planillas alimentarias diarias, tanto de los pacientes como del personal.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

Celebraci\u00f3n en Latinoam\u00e9rica<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Desde 1974, el 11 de agosto, se festeja cada a\u00f1o, el D\u00eda del Nutricionista en toda Latinoam\u00e9rica, en conmemoraci\u00f3n del nacimiento de Pedro Escudero, m\u00e9dico argentino que fue pionero de la nutrici\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Cabe destacarse, que la nutrici\u00f3n es uno de los pilares de la salud, del buen crecimiento y el desarrollo. En personas de todas las edades, mantener una buena nutrici\u00f3n permite reforzar el sistema inmunitario, contraer menos enfermedades y gozar de una salud m\u00e1s fuerte.<\/p>\n\n\n\n

A su vez, los nutricionistas son los profesionales que poseen los conocimientos necesarios para promover la buena salud, por medio de una alimentaci\u00f3n adecuada y equilibrada, estudiando para ello, los procesos fisiol\u00f3gicos y metab\u00f3licos que ocurren en el organismo de cada persona, luego de la ingesta de los alimentos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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