{"id":47669,"date":"2022-11-21T21:32:01","date_gmt":"2022-11-22T00:32:01","guid":{"rendered":"https:\/\/24formosa.com.ar\/?p=47669"},"modified":"2022-11-21T21:32:01","modified_gmt":"2022-11-22T00:32:01","slug":"formosa-da-gusto-te-posiciona-mas-dentro-del-rubro-gastronomico-destacaron-emprendedores","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/24formosa.com.ar\/?p=47669","title":{"rendered":"\u201cFormosa Da Gusto\u201d te posiciona m\u00e1s dentro del rubro gastron\u00f3mico, destacaron emprendedores"},"content":{"rendered":"\n

Los diferentes emprendimientos y empresas que participaron de la feria gastron\u00f3mica \u201cFormosa Da Gusto\u201d, desarrollada en el predio ferial y galp\u00f3n G del Paseo Costanero \u201cVuelta Fermoza\u201d de la ciudad de Formosa, este \u00faltimo fin de semana, destacaron esta propuesta del Gobierno provincial, pensada para promover el consumo local, la generaci\u00f3n de empleo y la oportunidad de desarrollo.<\/p>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n entre los stands que participaron, por ejemplo, se encontraba Nutrifor con su variedad de productos. Al respecto, la licenciada en nutrici\u00f3n Raquel Valdez, gerente de producci\u00f3n de la planta liofilizadora de dicha empresa, se\u00f1al\u00f3 que fue mucha la afluencia de p\u00fablico que se tuvo y que \u201cestamos contentos de volver a estos eventos\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Dijo adem\u00e1s que la gente \u201cse mostraba admirada y sorprendida\u201d ante la variedad de productos que se tienen en las dos plantas.<\/p>\n\n\n\n

En la primera est\u00e1n todos los productos tradicionales, como las leches chocolatada y fortificada, el mate cocido, los diferentes tipos de mermelada. Por otro lado, en la planta liofilizadora, todos los snacks y los productos precocidos, detall\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

Con degustaciones de todo esto, a la vez coment\u00f3 que les preguntaban para comprarlos, pero que obviamente estos \u201cson para fines sociales de los diferentes programas de la provincia\u201d, record\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

En cuanto a los emprendimientos, uno de ellos es Nutridos que por primera vez particip\u00f3 de Formosa Da Gusto.<\/p>\n\n\n\n

\u00c9ste \u201ccomo su nombre lo indica es un juego de palabras que nos habla de estar nutridos y tambi\u00e9n porque somos dos nutricionistas las que elaboramos estos productos\u201d, inici\u00f3 diciendo a la Agencia, Ana Ortiz.<\/p>\n\n\n\n

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A continuaci\u00f3n, explic\u00f3 que se trata de una l\u00ednea de alimentos, \u201cpor un lado, una mezcla de frutas secas deshidratadas y tambi\u00e9n granola artesanal, todos sin aditivos, sin conservantes, ni az\u00facar\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Y por el otro lado, \u201ctenemos las mezclas de hierbas para infusiones para el mate y el terer\u00e9 que est\u00e1n elaboradas con fines espec\u00edficos tambi\u00e9n para la salud\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Con relaci\u00f3n a Formosa Da Gusto, resalt\u00f3 que se tuvo \u201cmuy buena repercusi\u00f3n\u201d, ya que \u201cla gente se acerc\u00f3, nos pregunt\u00f3 por lo que ofrecemos, y muchos tambi\u00e9n ya nos siguen en las redes\u201d.<\/p>\n\n\n\n

En el mismo sentido, se expres\u00f3 Alejandro Dupuy, de la empresa Agua Clara, que hace diez a\u00f1os est\u00e1 en el mercado local, con agua purificada; y, hace cuatro a\u00f1os y medio, arranc\u00f3 tambi\u00e9n con el concepto de evoluci\u00f3n, ya que \u201ccon la misma agua purificada fabricamos el agua saborizada teniendo cuatro sabores\u201d, cont\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

Y ampli\u00f3 que los mismos son elaborados en la planta ubicada en el Parque Industrial, lugar que resalt\u00f3 \u201cnos abri\u00f3 m\u00e1s espacio para crecer como empresa, y a la vez, sumar m\u00e1s personal\u201d en pos de seguir creciendo.<\/p>\n\n\n\n

Al mismo tiempo se mostr\u00f3 muy contento con esta posibilidad: \u201cEl balance es muy bueno, han sido muy movidas las dos jornadas\u201d en el stand que por primera vez se tuvo.<\/p>\n\n\n\n

Por su parte, Mariana Paredes, desde la localidad de Laguna Blanca, junto a otras mujeres paipperas, ofreci\u00f3 productos artesanales dulces y salados, agradeciendo \u201cpor esta oportunidad de hacernos conocer, en especial, al gobernador Gildo Insfr\u00e1n, como al intendente Ricardo Lemos\u201d.<\/p>\n\n\n\n

En la misma l\u00ednea su compa\u00f1era Lorenza Quintana habl\u00f3 sobre cu\u00e1les son los productos: \u201cElaboramos mermeladas, dulce de leche, dulce de naranja, pomelo, mandarina, mam\u00f3n y otros alimentos todo en nuestras casas\u201d, marcando que \u201cvendieron muy bien\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Otro de los productores del interior, Carlos Dimitrov, ubicado en el stand de la Municipalidad de Ibarreta, con el emprendimiento denominado Regionales Ibarreta el que cuenta con cerveza artesanal y todos los derivados de la miel, el polen, jalea real, \u201ctodo producido por peque\u00f1os productores\u201d.<\/p>\n\n\n\n

En ese marco, valor\u00f3 que la feria \u201ces un espacio para vender, pero tambi\u00e9n para hacer contacto con muchos clientes\u201d.<\/p>\n\n\n\n

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Similares fueron las declaraciones de Cristian Rodr\u00edguez, de cerveza Mito, que es un emprendimiento cervecero artesanal que comenz\u00f3 hace unos a\u00f1os y que viene formando parte de eventos que organiza la Agencia de Desarrollo Empresarial (ADE) y otras instituciones.<\/p>\n\n\n\n

En ese aspecto, enfatiz\u00f3 categ\u00f3rico: \u201cEn este espacio nos hacemos conocidos, es decir que esta clase de eventos nos posiciona m\u00e1s dentro del rubro gastron\u00f3mico\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Puesto que si bien \u201ctenemos un grupo de personas que nos conocen, despu\u00e9s est\u00e1 la gente que por primera vez prueba la cerveza\u201d a partir de la realizaci\u00f3n de este tipo de acciones por iniciativa del Gobierno provincial.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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