El remate de hacienda que se acaba de producir en el paraje La Diosa, situado en pleno ba\u00f1ado La Estrella, arrojo un balance considerado como \u201cpr\u00f3spero y alentador por todo lo que se eval\u00faa vendr\u00e1\u201d. Y ello no solo por los valores en que comercializaron sus animales, el doble respecto a tiempo atr\u00e1s, sino tambi\u00e9n porque se dieron otros hechos que ampl\u00edan las perspectivas para los productores lugare\u00f1os asociados.<\/p>\n
El ministro de la Producci\u00f3n y Ambiente, Ra\u00fal Quintana, comparti\u00f3 la jornada con los productores que forman parte de la asociaci\u00f3n \u201c6 de Enero\u201d que es presidida por Ram\u00f3n Echaz\u00fa, marco en el cual destaco el valor del dialogo con los productores en el propio territorio, evocando justamente cuando debajo de un \u00e1rbol un 6 de enero de 2006 y junto al gobernador Gildo Insfran iniciaron esta organizaci\u00f3n.<\/p>\n
\u201cY aquellas palabras de aliento del gobernador cuando les dijo que en el futuro estar\u00e1n mucho mejor hoy es una palpable realidad, y el hecho de que est\u00e9n vendiendo su hacienda a un precio excepcional, el 50% por sobre lo que antes se les pagaba, as\u00ed lo evidencia\u201d, expuso, aludiendo a que todo este proceso se ve robustecido con otros hechos como las obras de infraestructura incorporadas, centro de salud, sal\u00f3n de usos m\u00faltiples, la escuela y otras mejoras.<\/p>\n
\u201cDa la sensaci\u00f3n de labor cumplida, pero no, y es lo que trae m\u00e1s satisfacci\u00f3n es que se trazan nuevos desaf\u00edos, van por la trazabilidad, certificaci\u00f3n org\u00e1nica, valor del turismo, es decir, esta sensaci\u00f3n de que estamos saliendo de esa dosis de individualismo que qued\u00f3 tan inoculada en la sociedad y aqu\u00ed se expande y esta capacidad de organizaci\u00f3n\u201d, expuso.<\/p>\n
Marco la \u201cimportancia de asociarse y del dialogo mancomunado para construir\u201d, que expuso se contrapone con quienes \u201cpredican la divisi\u00f3n en comunidades abor\u00edgenes\u201d, subrayando que en esa misma zona en parajes ind\u00edgenas se han dado \u201csaltos de crecimiento que asombran a partir de objetivos comunes\u201d<\/p>\n
Por su parte, Ram\u00f3n Echaz\u00fa presidente de la Asociaci\u00f3n 6 enero, expuso el \u201corgullo\u201d de la comunidad que en su totalidad se reuni\u00f3 en el predio de la asociaci\u00f3n de peque\u00f1os productores en pleno Ba\u00f1ado La Estrella. \u201cVamos por mas\u201d, expuso con alegr\u00eda luego de recordar cuando el gobernador Insfran fuere gestor de la creaci\u00f3n de la organizaci\u00f3n casi una d\u00e9cada atr\u00e1s.<\/p>\n
Justamente evoco que de la veintena de productores de ese entonces hoy son casi medio centenar. \u201cFuimos mejorando en cuanto a los caminos (se hicieron los 10 kil\u00f3metros a cota elevada), despu\u00e9s cada productor adquiri\u00f3 sus papeles de tierras del campo, en conjunto al ministerio de la Producci\u00f3n y Ambiente introdujimos las pasturas y mejoras en los predios\u201d.<\/p>\n
Indico que en el remate estaban presentes incluso productores provenientes del l\u00edmite con Paraguay que se llegaron a vender sus terneros, marcando que esto tambi\u00e9n gracias al gobierno que costea el flete. \u201cPasamos los mil animales en el remate, esto es algo impresionante, el Gobierno nos facilito los corrales, estamos yendo para adelante y el futuro que venos es muy bueno\u201d, expuso con felicidad.<\/p>\n
La tierra y el turismo<\/strong><\/p>\n Durante el acto se hizo entrega de carpetas conteniendo los documentos que ceden la propiedad de las tierras a ser lugare\u00f1os, adem\u00e1s del car\u00e1cter de adjudicaci\u00f3n a otros ocho.<\/p>\n Asimismo, se hizo entrega de los certificados de capacitaci\u00f3n a mujeres de la zona que fueron capacitadas en el marco de un proyecto de construcci\u00f3n de un \u00e1rea de descanso sobre la ruta provincial 28, distante a unos 5 kil\u00f3metros aproximados del vertedero en el ba\u00f1ado la Estrella, el gobierno acent\u00faa el entrenamiento a los lugare\u00f1os, donde la gastronom\u00eda juega un rol preponderante en la elaboraci\u00f3n de platos locales dentro de los menues a ofrecer.<\/p>\n La propuesta es direccionada desde la cartera de Producci\u00f3n y Ambiente, en este caso alcanzo a productores de la asociaci\u00f3n 6 de Enero, que habitan lindantes al ba\u00f1ado, a quienes se capacito en tem\u00e1ticas espec\u00edficas sobre manejo de \u00e1reas protegidas, abarc\u00e1ndose adem\u00e1s los t\u00f3picos de turismo y la gastronom\u00eda.<\/p>\n Adem\u00e1s de miembros de la asociaci\u00f3n, asistieron docentes, cocineras de diferentes instituciones educativas y productores invitados, en el entendimiento la \u201cnecesidad que los productores se capaciten para poder ofrecer un mejor servicio, es decir que puedan conocer, planear y realizar sus actividades con est\u00e1ndares de calidad, adem\u00e1s se busca mejorar la forma en que se dirigen al cliente, de tal modo que sea cortes y hospitalaria; que los alimentos que vendan cuenten\u00a0 con la manipulaci\u00f3n adecuada, evitando la contaminaci\u00f3n en los mismos\u201d, resaltaron desde la cartera productiva y ambiental.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" El remate de hacienda que se acaba de producir en el paraje La Diosa, situado<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":4424,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-4423","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/24formosa.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4423","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/24formosa.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/24formosa.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/24formosa.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/24formosa.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4423"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/24formosa.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4423\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":51697,"href":"https:\/\/24formosa.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4423\/revisions\/51697"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/24formosa.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/4424"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/24formosa.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4423"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/24formosa.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4423"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/24formosa.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4423"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}