{"id":43084,"date":"2022-04-20T15:42:28","date_gmt":"2022-04-20T18:42:28","guid":{"rendered":"https:\/\/24formosa.com.ar\/?p=43084"},"modified":"2022-04-20T15:42:29","modified_gmt":"2022-04-20T18:42:29","slug":"ley-de-etiquetado-frontal-permitira-elegir-alimentos-mas-sanos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/24formosa.com.ar\/?p=43084","title":{"rendered":"Ley de Etiquetado Frontal \u201cpermitir\u00e1 elegir alimentos m\u00e1s sanos\u201d"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Se encuentra en vigencia la Ley de Etiquetado Frontal, que advierte sobre excesos en az\u00facares, sodio, grasas y calor\u00edas de alimentos procesados.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A partir del Decreto 151\/2022 del Poder Ejecutivo Nacional, publicado en el Bolet\u00edn Oficial el mi\u00e9rcoles 23 de marzo, se oficializ\u00f3 la reglamentaci\u00f3n de la Ley N\u00ba 27.642 de Promoci\u00f3n de la Alimentaci\u00f3n Saludable, conocida como Ley de Etiquetado Frontal, que apunta a garantizar al consumidor la informaci\u00f3n adecuada sobre los productos alimenticios, a trav\u00e9s de un sistema de etiquetado de advertencia en el frente del envase.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El cronograma de implementaci\u00f3n se har\u00e1 en dos per\u00edodos y seg\u00fan las particularidades de los alimentos: la primera etapa ser\u00e1 dentro de los nueve meses desde la fecha de entrada en vigencia de la norma y 15 meses para el caso de las Peque\u00f1as y Medianas Empresas (Pymes), y la segunda en un plazo no mayor a los 18 meses y de 24 meses para las Pymes.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En declaraciones recogidas por&nbsp;<strong>AGENFOR<\/strong>, el director de Saneamiento, Bromatolog\u00eda y Zoonosis del Ministerio de Desarrollo Humano, el ingeniero Jos\u00e9 Francisco Gonz\u00e1lez, destac\u00f3 que \u201cya est\u00e1 en vigencia la ley que se aprob\u00f3 el a\u00f1o pasado y cuya reglamentaci\u00f3n sali\u00f3 este a\u00f1o\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cEstablece los puntos de corte sobre todo de los elementos que van a tener que estar rotulados a trav\u00e9s de los oct\u00f3gonos, as\u00ed como la leyenda de prevenci\u00f3n de contenido, por ejemplo, en cafe\u00edna o alto en az\u00facares\u201d, dijo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Hizo notar que \u201cel rotulado es una de las aristas de esta ley que es justamente de alimentaci\u00f3n saludable, con tendencia hacia la promoci\u00f3n, concientizaci\u00f3n y todo lo que tenga que ver a la hora de elegir alimentos que sean m\u00e1s sanos para la poblaci\u00f3n en general\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Consign\u00f3 que d\u00edas pasados \u201ctuvimos una reuni\u00f3n con las autoridades del Instituto Nacional de Alimentos, que pertenece a la Administraci\u00f3n Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnolog\u00eda M\u00e9dica (ANMAT), donde todas las autoridades sanitarias jurisdiccionales del pa\u00eds recibimos informaci\u00f3n sobre c\u00f3mo se va a ir implementando esta norma en todo el territorio nacional\u201d, cerr\u00f3.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Se encuentra en vigencia la Ley de Etiquetado Frontal, que advierte sobre excesos en 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