{"id":40567,"date":"2021-12-04T17:14:43","date_gmt":"2021-12-04T20:14:43","guid":{"rendered":"https:\/\/24formosa.com.ar\/?p=40567"},"modified":"2021-12-04T17:14:43","modified_gmt":"2021-12-04T20:14:43","slug":"formalizaron-la-primera-venta-de-productos-paipperos-al-hotel-casino-neo-formosa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/24formosa.com.ar\/?p=40567","title":{"rendered":"Formalizaron la primera venta de productos paipperos al Hotel Casino Neo Formosa"},"content":{"rendered":"\n

Este s\u00e1bado 4, se realiz\u00f3 la primera entrega del acuerdo de abastecimiento firmado entre el Gobierno provincial, a trav\u00e9s de la subsecretar\u00eda de Defensa al Consumidor y Usuario y el \u201cPrograma Soberan\u00eda Alimentaria Formose\u00f1a\u201d, con el Hotel Casino Neo Formosa, para la compra de productos provenientes de productores integrantes del Consorcio Paippero de la localidad de Riacho He H\u00e9.<\/em><\/p>\n\n\n\n

As\u00ed lo detallaron desde la subsecretar\u00eda  de Defensa al Consumidor e indicaron que el acuerdo contempla la posibilidad de provisi\u00f3n de 30 productos entre frutas, verduras, y hortalizas con una entrega que, en principio, se har\u00e1 dos veces por semana y cuyos precios fijados son similares a los establecidos en el Programa Soberan\u00eda Alimentaria Formose\u00f1a; pudiendo variar en base a la demanda de la firma.<\/p>\n\n\n\n

A su vez, destacaron que lo alcanzado, es el inicio de pr\u00f3ximos acuerdos con el sector privado, y cuyo objetivo es lograr, con la intervenci\u00f3n de Gobierno provincial, generar nuevos canales de comercializaci\u00f3n de los alimentos de producci\u00f3n formose\u00f1a, tanto en el \u00e1mbito p\u00fablico como privado, logrando as\u00ed  reemplazar de manera progresiva productos que ingresan desde otras provincias.<\/p>\n\n\n\n

En esa l\u00ednea mencionaron, adem\u00e1s, que  el sentido del acuerdo es que, el Hotel Casino Neo Formosa, elabore platos gastron\u00f3micos utilizando la materia prima local, en este caso de producci\u00f3n paippera, teniendo en cuenta el amplio p\u00fablico turista que recibe la empresa hotelera.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

Programa<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Al respecto, el subsecretario de Defensa al Consumidor y Usuario, el arquitecto Edgar P\u00e9rez, explic\u00f3 que este convenio trata \u201cde abrir un nuevo canal de comercializaci\u00f3n para los  productores organizados, en este caso en consorcio, para que esto que hace el productor paippero pueda llegar a otro espacio, en este caso el sector privado, con la calidad y la excelencia de los productos, y tambi\u00e9n generar una oportunidad para que semana a semana el volumen se vaya incrementando,  la diversidad en base a la estacionalidad est\u00e9 presente y mostrar a todos los que visiten este hotel que la mercader\u00eda y la materia prima que produce nuestro productor forma parte del plato que va a consumir\u201d.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a>
Edgar P\u00e9rez<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n, agreg\u00f3, vamos a continuar trabajando \u201cla posibilidad de que todos las pymes formose\u00f1as que integran y acercan hoy sus productos al consumidor a un precio justo, puedan tambi\u00e9n venderlo a otros sectores de nuestra econom\u00eda a trav\u00e9s de las oportunidades que se generan desde el Programa Soberan\u00eda Alimentaria Formose\u00f1a\u201d.<\/p>\n\n\n\n

As\u00ed, puso como ejemplo, el arroz formose\u00f1o en sus distintas variedades, el harina de ma\u00edz, las carnes, las conservas y encurtidos, entre otros productos, que hoy forman parte de esta propuesta del Gobierno provincial, \u201cpara que en poco tiempo m\u00e1s est\u00e9n tambi\u00e9n proveyendo a esta cadena hotelera\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Hotel<\/strong><\/p>\n\n\n\n

A su turno, Sebasti\u00e1n Urrutia, gerente del Hotel Casino Neo Formosa, explic\u00f3 que el alcance que tendr\u00e1 el acuerdo ser\u00e1 a nivel nacional; ya que \u201cnosotros somos una cadena internacional, por lo que, pr\u00e1cticamente, nuestro p\u00fablico viene de todas partes del mundo. Adem\u00e1s, trabajamos con mucha gente del exterior. No obstante, hoy por cuestiones operativas y t\u00e9cnicas estamos recibiendo \u00fanicamente p\u00fablico de la Argentina\u201d.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a>
Sebasti\u00e1n Urrutia<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Se\u00f1al\u00f3 adem\u00e1s que estos productos no van solamente destinados a una carta de restaurante, sino tambi\u00e9n, por ejemplo, a equipos deportivos, elaboraci\u00f3n de jugos y tragos;  y destac\u00f3 as\u00ed la importancia de conocer el lugar de origen de los mismos, valorando que \u201cse trata de productos frescos, de una calidad incre\u00edble, de un cuidado org\u00e1nico que no existe en otros lugares, envidiable\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Otro de los beneficios que conlleva este acuerdo, explic\u00f3 Urrutia, tiene que ver con permitir a la firma contar con buenos platos terminados a precios m\u00e1s accesibles, lo cual es \u201cgracias al precio que tiene el producto hoy en d\u00eda por ese trabajo conjunto entre quienes producen y las pol\u00edticas del Gobierno provincial\u201d, puso en relieve.<\/p>\n\n\n\n

Consorcio<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Por \u00faltimo, Walter Esp\u00edndola, subsecretario de la Producci\u00f3n de Riacho He H\u00e9, se mostr\u00f3 orgulloso por la formalizaci\u00f3n del acuerdo y dijo que \u201ces un d\u00eda hist\u00f3rico, no solamente para la localidad, sino tambi\u00e9n para la provincia\u201d por lo que manifest\u00f3 su agradecimiento al Gobierno de Formosa. Y agreg\u00f3 que \u201choy estamos siendo parte de algo que por primera vez los peque\u00f1os productores paipperos est\u00e1n logrando: comercializar sus productos a una empresa nacional\u201d como es la mencionada firma hotelera.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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