La Escuela Provincial de Educaci\u00f3n Primaria (E.P.E.P.) N\u00b0 158 \u201cSargento Cabral\u201d de Piran\u00e9 a trav\u00e9s del proyecto de Huerta Escolar promueve la producci\u00f3n y consumo de alimentos sanos, constituy\u00e9ndose un espacio m\u00e1s que potencia el intercambio de conocimientos y en motor, donde se fortalecen los v\u00ednculos entre los estudiantes, docentes y familias. <\/p>\n\n\n\n
\u201cLa huerta cuenta con: cebollita de verdeo, acelga, perejil, lechuga, ajo puerro, apio, achicoria, r\u00facula, zanahoria, remolacha, arveja, espinaca, rabanito, zapallito tronco, mandioca, y algunas plantas de repollo, tomate cherri, man\u00ed, zapallo coreanito y or\u00e9gano, son producciones de excelente calidad. Al regresar a las clases presenciales, sorprendimos a todos los estudiantes (580), con una bolsita con lechugas para compartir con sus familias. Tambi\u00e9n vendemos a un m\u00f3dico precio para ir comprando elementos necesarios para realizar los cuidados correspondientes\u201d, expres\u00f3 la Prof. M\u00f3nica Mabel Araujo, directora de la unidad educativa.<\/p>\n\n\n\n
Adem\u00e1s, a\u00f1adi\u00f3: \u201cLa huerta se encuentra dentro del predio de la instituci\u00f3n, ocupa una parte del patio trasero, cuya superficie es de: 1.932 m2 y se encuentra a cargo de la docente responsable del 2\u00b0 \u201cB\u201d turno tarde, Prof. Norma Lilian Hern\u00e1ndez. Este proyecto particip\u00f3 recientemente en Feria Muestral Virtual de Feria de Ciencias Edici\u00f3n 2.021, con el trabajo denominado: \u201cTiene Vida\u201d, representando a la Delegaci\u00f3n Zonal Piran\u00e9 Instancia Provincial, cuyos alumnos expositores fueron: Bautista Tom\u00e1s Ben\u00edtez y Mateo Gael G\u00f3mez Palacios, siendo su asesora la Prof. Norma. Por medio de la realizaci\u00f3n de esta actividad, se pueden realizar m\u00faltiples acciones que benefician a nuestros educandos, que son el eje de nuestra labor\u201d.<\/p>\n\n\n\n
El presente proyecto fue impulsado por la invitaci\u00f3n realizada por parte de la Prof. Esther Gladys Gonz\u00e1lez, delegada zonal de Piran\u00e9, al equipo directivo, a quienes les propone que se forme un equipo para trabajar y de esta manera, poder contar por un lado, con las propias producciones de verduras y hortalizas en el complejo escolar y por otro, contribuir con el servicio de Comedor Escolar. <\/p>\n\n\n\n
\u201cSe convoc\u00f3 y se solicit\u00f3 por parte de la Direcci\u00f3n la gu\u00eda y asesoramiento al Sr. C\u00e9sar Far\u00edas (Padre, agricultor e integrante del Ministerio de la Producci\u00f3n), quien se acerc\u00f3 a dialogar y se comprometi\u00f3 a colaborar con plantas de cebollitas para trasplantarlas y ayudar en todo lo que est\u00e9 a su alcance. Posteriormente, se convers\u00f3 con el Sr. Jorge Diosnel Almir\u00f3n, director de Obras P\u00fablicas e Hidr\u00e1ulica de la municipalidad local, quien se comprometi\u00f3 a realizar limpieza del espacio. De inmediato se acerc\u00f3 con su equipo de trabajo, con previo consentimiento del Sr. Intendente don Mario Norberto Diavkosky, a fin de dar cumplimiento al compromiso. Por otra parte, la gran mayor\u00eda de los docentes deciden involucrarse y colaborar en todo lo que puedan, ya que ser\u00eda un Proyecto Institucional\u201d, record\u00f3 Araujo. <\/p>\n\n\n\n
Asimismo, agreg\u00f3: \u201cLuego de la suspensi\u00f3n por un lapso de la organizaci\u00f3n de la Huerta Escolar invitados por la responsable del Proyecto, se retoma por parte del Dr. Mart\u00edn Ram\u00edrez (Comunidad Rural Organizada) y padre del alumno de 2\u00b0 \u201cB\u201d turno tarde, Bautista Iram Ram\u00edrez, la Sra. Luciana C\u00e1ceres, quienes estuvieron desde el primer momento. Tambi\u00e9n, se sumaron otros padres de la instituci\u00f3n, como el Ing. Elio Liborsi (Ministerio de la Producci\u00f3n), quien facilit\u00f3 las semillas de excelente calidad, y los productores C\u00e9sar Far\u00edas y Miguel Mord\u00fas, compartiendo sus experiencias, plantines, maquinarias, tambi\u00e9n trabajaron Esteban Gamaliel Ben\u00edtez, Facundo Ariel G\u00f3mez, Pablo Gim\u00e9nez y Mart\u00edn L\u00f3pez pertenecientes al municipio local. Este maravilloso e incansable grupo colabor\u00f3 con todo el trabajo, semillas y herramientas apropiadas que nos ayudaron a hacer realidad este sue\u00f1o\u201d.<\/p>\n\n\n\n
La Huerta Escolar de la E.P.E.P. N\u00b0 158 \u201cSargento Cabral\u201d profundiza los conocimientos en Educaci\u00f3n Alimentaria y cada uno de los actores fundamentales se involucran diariamente con mucha responsabilidad y entusiasmo, para seguir generando alimentos naturales.<\/p>\n\n\n\n
\u201cAlgunas de estas plantas son usadas en el Comedor Escolar, se preparan men\u00fa como tartas de acelga, torrejas, canastitas de verdura, entre otros; durante la pandemia se provey\u00f3 con bolsitas con lechuga, perejil, cebollita de verdeo y acelgas a quienes retiraban la comida, especialmente los d\u00edas viernes como para colaborar con la econom\u00eda familiar del fin de semana. Se comparti\u00f3 con escuelas vecinas tanto las verduras, como el intercambio de las mismas (E.P.E.P. N\u00b0 526), como as\u00ed tambi\u00e9n la entrega de plantines de lechuga para trasplante (E.P.E.P. N\u00b0 344 B\u00b0 Caacupe\u00ed)\u201d, concluy\u00f3 Araujo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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