{"id":29765,"date":"2020-11-05T17:28:17","date_gmt":"2020-11-05T20:28:17","guid":{"rendered":"https:\/\/24formosa.com.ar\/?p=29765"},"modified":"2020-11-05T17:28:17","modified_gmt":"2020-11-05T20:28:17","slug":"expusieron-el-impacto-de-la-pandemia-en-la-alimentacion-a-nivel-mundial","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/24formosa.com.ar\/?p=29765","title":{"rendered":"Expusieron el impacto de la pandemia en la alimentaci\u00f3n a nivel mundial"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Tambi\u00e9n, desarrollaron los diferentes programas que implement\u00f3 el Modelo Formose\u00f1o para apalear esta problem\u00e1tica.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El ministro de la Comunidad, An\u00edbal G\u00f3mez, present\u00f3 un informe que dio cuenta del impacto de la pandemia por el COVID 19 en la alimentaci\u00f3n a nivel mundial. Tales afirmaciones fueron realizadas durante una nueva conferencia de prensa del Consejo de Atenci\u00f3n Integral de la Emergencia COVID 19.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Seg\u00fan los datos brindados por el funcionario, en Asia son 381 millones de personas subalimentadas; en \u00c1frica, 250 millones; y en Am\u00e9rica Latina y El Caribe, 48 millones.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cEsto es lo que ya existe seg\u00fan la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud, pero a fines del 2020 se calculan que 130 millones mas de personas van a ser afectadas por el hambre en el mundo\u201d, aclar\u00f3 G\u00f3mez.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/agenfor.com.ar\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Gomez-511-1.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-85991\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En ese marco, explic\u00f3 que la pandemia tiene injerencia directa, en primer lugar, porque introduce cambios en los patrones de consumos \u201cya es m\u00e1s f\u00e1cil consumir alimentos ultra procesados\u201d; tambi\u00e9n dificultades financieras porque \u201csabemos que la alimentaci\u00f3n nutritiva siempre tiene m\u00e1s valor\u201d; y por la reducci\u00f3n de la actividad f\u00edsica que \u201cnos impuso\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cEsto nos lleva a una inseguridad alimentaria, desnutrici\u00f3n, pero tambi\u00e9n al sobrepeso y la obesidad por los cambios de los h\u00e1bitos alimentarios y falta de actividad\u201d, indic\u00f3 el ministro.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Y agreg\u00f3: \u201cEntonces tenemos los altos costos de los alimentos, que vemos que los que son m\u00e1s nutritivos como carnes, los l\u00e1cteos, huevos, frutas, verduras y hortalizas son m\u00e1s caros y dif\u00edcil de conseguir, esto hace que se duplique la taza de obesidad\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Adem\u00e1s, G\u00f3mez sostuvo que la OMS, a trav\u00e9s de sus organismos, recomiendan que la nutrici\u00f3n debe tener un enfoque integral y sugiere integrar los sistemas de protecci\u00f3n social, dar un enfoque agr\u00edcola con apoyo a los peque\u00f1os productores, atender la nutrici\u00f3n infantil y adecuar la educaci\u00f3n, comunicaci\u00f3n y estrategias de inversi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/agenfor.com.ar\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Gomez-511-3.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-85992\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cAc\u00e1 nos encontramos con el modelo formose\u00f1o que est\u00e1 contribuyendo con la soberan\u00eda alimentaria a trav\u00e9s de todos los programas que act\u00faan e interact\u00faan y fueron puestos en marcha antes de la pandemia y dan un resultado excelente\u201d, asever\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En ese contexto, hizo alusi\u00f3n a la creaci\u00f3n del PAIPPA y reiter\u00f3 que el programa apunta a que los peque\u00f1os productores se queden, desarrollen y produzcan alimentos variados en su lugar de origen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tambi\u00e9n el CEDEVA, como instituto de validaci\u00f3n de tecnolog\u00eda agropecuaria que ayuda a estos productores, \u201chaciendo las investigaciones correspondientes\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Otro es el Plan NUTRIR, que adquiere en forma directa los productores de los paipperos y pone en la mesa familiar esas frutas, verduras y hortalizas de producci\u00f3n local.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El Instituto Universitario Formosa, que es el \u00fanico en el pa\u00eds que forma profesionales del \u00e1rea, al igual que las escuelas agrot\u00e9cnicas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cPlanta NUTRIFOR que procesa los alimentos d\u00e1ndole un valor agregado; y los planes sociales como los planes alimentarios para celiacos, el de las comunidades abor\u00edgenes, que tiene el ministerio de desarrollo humano con leche para mujeres embarazadas y ni\u00f1os de bajo peso o en riesgo, como tambi\u00e9n todos los planes alimentarios que funcionan en las escuelas en todo el territorio provincial\u201d, sentenci\u00f3 el titular del \u00e1rea de comunidad de la provincia.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/agenfor.com.ar\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Gomez-511-2.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-85993\"\/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tambi\u00e9n, desarrollaron los diferentes programas que implement\u00f3 el Modelo Formose\u00f1o para apalear esta problem\u00e1tica. 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