{"id":22980,"date":"2019-02-03T21:39:30","date_gmt":"2019-02-04T00:39:30","guid":{"rendered":"https:\/\/24formosa.com.ar\/?p=22980"},"modified":"2023-01-16T11:41:26","modified_gmt":"2023-01-16T14:41:26","slug":"dulces-y-jugosas-oportunidades-productivas-para-fomosa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/24formosa.com.ar\/?p=22980","title":{"rendered":"Dulces y jugosas oportunidades productivas para Formosa"},"content":{"rendered":"\n<p>(Por 24formosa)-  El coordinador General del&nbsp;CEDEVA, ingeniero Jorge&nbsp;Balonga, analiz\u00f3 para nuestro medio  las posibilidades de convertir a Formosa en \u00abla fruter\u00eda tropical\u00bb del pa\u00eds. Mango manila, pitaya, acerola, guayaba \u00abmanzana\u00bb y carambola, todos frutos con poco manejo, altos rindes  y calidad de fruta, con demanda pr\u00e1cticamente sin techo.<\/p>\n\n\n\n<p>El CEDEVA de Misi\u00f3n Taacagl\u00e9 es el punto clave de estudio, donde el estado provincial realiz\u00f3 grandes inversiones para poder obtener el conocimiento acerca de que variedades y en que contextos clim\u00e1ticos podr\u00edan ser alternativas de producci\u00f3n que genere oportunidad de negocios para los peque\u00f1os productores de la provincia.<\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>La pitaya o fruta del drag\u00f3n<\/em><\/strong>, en sus variedades roja o blanca,  ya est\u00e1n abasteciendo el mercado local y de Buenos Aires. Es rica en Vitamina C, tambi\u00e9n contiene vitaminas del grupo B, minerales como calcio, f\u00f3sforo, hierro, y tiene alto contenido en agua y posee prote\u00edna vegetal y fibra soluble. Las semillas, que son comestibles, contienen \u00e1cidos grasos beneficiosos, ideal para la tendencia de cuidado de la salud a trav\u00e9s de una nutrici\u00f3n adecuada.<\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>La carambola<\/em><\/strong>, es un cultivo simple, rustico, que se ha adaptado perfectamente a nuestro medio.  Al ser una fruta rica en agua y pobre en calor\u00edas, grasa e hidratos de carbono resulta ideal para incluirlas en dietas de control de peso. Adem\u00e1s para aquellas personas que no siguen dietas de adelgazamiento la pueden tomar sin restricciones dado su bajo aporte cal\u00f3rico. <\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>La \u00abcereza de las Antillas\u00bb o acerola<\/em><\/strong> es una fruta diminuta, que si embargo tiene enormes posibilidades agroindustriales: \u00abes un fruto peque\u00f1o, rojo y con gran concentraci\u00f3n de vitamina C, se utiliza mucho para jugos y al no haber producciones en el pa\u00eds, es muy interesante para transformar, darle valor agregado haciendo concentrados y vendiendo para el helados, postres y c\u00f3cteles alcoh\u00f3licos, cuya demanda crece\u00bb, explic\u00f3 Balonga.<\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>El mango manila o \u00abmango de oro\u00bb<\/em><\/strong>, fruto muy precoz que sale en noviembre en Formosa con alta concentraci\u00f3n de fructosa (az\u00facar de los frutos), conocido en el mercado de Buenos Aires como \u00abmango formose\u00f1o\u00bb, es una variedad que prospera en el sur de M\u00e9xico, alg\u00fan sector del sur de Brasil, pero que ya tienen todo el volumen vendido a mercados internacionales, por lo que el abastecimiento nacional estar\u00eda a cargo del \u00abcostado norte de la Patria\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p>El quinto fruto es el <strong><em>guayabo manzana<\/em><\/strong>, que es una variedad asiatica, cada unidad pesa un promedio de 500 gramos, es de pulpa blanca y es muy apreciado en el centro del pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n<p>Pero lo interesante de todas estas especies es que \u00abcalzan\u00bb justo en el modelo productivo minifundista, como es el modelo \u00abPaipero\u00bb de minifundios de 7 u 8 productores, que desarrollen cada cultivo en cuencas frutales, vendiendo en consorcio para reunir el volumen que cargue equipos de transporte a los grandes centros de consumo de nuestro pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n<p>Tras mas de dos d\u00e9cadas de estudio, el gobernador Gildo Insfr\u00e1n, junto al ingeniero Jorge Balonga y los hombres y mujeres que d\u00eda a d\u00eda trabajan en los campos y laboratorios del CEDEVA, est\u00e1n recogiendo los frutos de tanta siembra y Formosa est\u00e1 cada vez mas cerca de \u00absaborear\u00bb las dulces y jugosas oportunidades productivas de convertirse en \u00abla fruter\u00eda tropical\u00bb de la Argentina.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p> <\/p>\n\n\n\n<p><br><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>(Por 24formosa)- El coordinador General del&nbsp;CEDEVA, ingeniero Jorge&nbsp;Balonga, analiz\u00f3 para nuestro medio las posibilidades de<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":22981,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-22980","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/24formosa.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/22980","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/24formosa.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/24formosa.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/24formosa.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/24formosa.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=22980"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/24formosa.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/22980\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":22983,"href":"https:\/\/24formosa.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/22980\/revisions\/22983"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/24formosa.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/22981"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/24formosa.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=22980"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/24formosa.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=22980"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/24formosa.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=22980"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}